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微波爐的專用飯盒是哪種材質?

微波爐的專用飯盒使用的材質有:

1、玻璃器皿

包括硼矽酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃制成的器皿,由於微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500℃甚至1000℃),故適宜在微波爐中長時間使用。

2、陶瓷器皿

有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。

3、塑料器皿

聚丙烯、聚丙烯樹脂、復合聚丙烯、聚碸等材料制成的各類器皿,耐溫達120攝氏度以上,可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料制成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用於燒烤。

4、木紙等器皿

在濕態情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間壹長,器皿幹燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因為油漆中有苯,微波加熱會使其散發而汙染食物。所以為了安全和健康,選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。

微波爐飯盒材質不盡相同,有的標有微波爐專用字樣,但材質卻有PP和PP+PS之分,有的則什麽材質等都沒有標明。微波爐飯盒種類繁多,有些適宜在微波爐中使用,有些則不適宜,有些甚至會有害於健康。因此,消費者在購買微波爐飯盒時,應仔細挑選,最重要的是掌握三要素:①微波爐穿透力強,②耐高溫,③符合食品衛生要求。

專家表示,PP是指聚丙烯,具有極好的機械性能和熱性能,應用於各種性能層合材料和包裝材料方面。而PS俗稱硬膠,普通硬膠,剛硬而脆,敲打時,發出金屬般的"丁當"的聲音,響聲清脆,俗稱"響膠",無毒,無味。這種材料都可應用於包裝,而且無毒無味,使用起來也很安全,PP材質的飯盒比較軟,而加入PS的飯盒稍硬,其它方面沒什麽區別。

這些材料在微波爐裏加熱也是安全的,不會釋放有毒物質。需要註意的是,壹般飯盒都有標註是否適合微波爐使用,有些飯盒的蓋子材質不是PP,因此不能放在微波爐裏加熱,熱飯時,最好不要帶蓋子。此外,如果壹些沒有標註材質的飯盒,可能是劣質飯盒,最好不要放入微波爐內使用。

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