普通的電飯鍋也可以燉雞。
電飯鍋燉雞的做法
壹、用料：主料、三黃雞1只
輔料：調味包1包、蔥1根、姜適量、蒜1頭、花椒適量、老抽1勺、料酒適量
二、做法
1、把雞清洗幹凈，去掉雞頭，雞屁股。多余的油脂。
2、調料可根據個人口味而定，準備蔥，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。
3、放冰箱裏腌制四個小時左右，腌制時間短腌制兩個小時，怕不進味所以料放的稍微多點。
4、把腌制好的三黃雞放入電飯煲裏，把腌制的湯也壹塊倒進去。開鍋後燉上十分鐘後把雞翻過來在燉幾分鐘，用筷子壹插很容易爛就行了。
5、把雞撈出，晾涼用手撕開放入盤中撒點芝麻放點香菜就可以了。
6、成品，可以根據自己的喜好自由發揮。