天南星為多年生草本植物，株高40-90cm。它的墳墓是扁圓形的，皮膚是黃褐色的。壹葉生於塊根頂端，葉柄圓柱形，肉質，莖狀直立，下半部有鞘，基部被長透明膜質鞘，鞘內有綠白色或散在的汙紫色斑點；葉子呈放射狀分成7-23片，聚集在葉柄頂端，像傘壹樣向四面八方輻射。裂片形，先端多芒弱，全綠，光滑無毛。圓錐花序，苞片內包包子鞘，花序梗先端長尾狀，伸出苞片。雌雄異株。漿果呈橢圓形，紅色。5-6月開花，7-8月結果。
天南星喜濕潤、疏松、肥沃的土壤和環境，天南星喜水肥，塊莖不耐寒。但從當年種植的幼苗來看，幼苗第壹年只有三片小葉，第二年、第三年以後小葉數逐漸增多，更耐寒。人工栽培應與高稈作物間作，或選擇陰林、綠林和山谷潮濕環境；最好用黃沙石，土質疏松肥沃，排水良好。所有地勢低窪、排水不暢的地塊都不宜種植。
天南星繁殖方法
塊莖繁殖是主要方法，也是種子繁殖。
1.塊莖繁殖：9-10月天南星塊莖采收後，選擇生長健壯、完整、無病蟲害的中小塊莖，晾幹後貯藏於地窖中，用於播種。挖深1.5米左右，根據播種的數量而定。酒窖溫度保持在5-10度左右為宜。5以下，種植易受凍；10度以上，容易發芽早。它通常在第二年春天被拿出來種植。也可以在秋凍前種植。春季種植，3月底至岑月初，按20-25厘米的行距和14-16厘米的株距，在完成的畦面上挖深4-6厘米的坑。然後，將芽頭向上放入孔中，每個孔壹片。種植後用土肥和細肥覆蓋，幹了就澆壹次水，讓水透。半個月左右就能出苗。大塊莖可以切成兩半或幾塊用於播種。只要每壹片都有健壯的芽頭，就可以用來播種。但切開後，傷口要及時拌草木灰，以免腐爛。扡插後種植的小塊莖要用淺土覆蓋；大塊莖深，每畝需要大籽45公斤左右，小籽20公斤。
2.種子繁殖：天南星種子手8月初成熟。紅莓采集後，放入清水中揉搓去除果肉。取出種子，馬上在秋天播種。在整個苗床上，挖壹條淺溝，行距15-20厘米，將種子均勻地插入溝中，覆土與畦面平齊。播種燒荒後用水浸泡壹次，經常保持苗床濕潤，10天左右即可出苗。冬季在畦面覆蓋糞肥有利於苗木越冬。第二年春天幼苗出土後，將糞肥壓在火焰床上作為肥料。當苗高在6-9cm時，按12cm的株距定苗。多余的幼苗可以單獨移植。
種植技術
l、整地施肥：選地後，秋季深翻土壤20-25厘米，結合整地每畝施腐熟肥料或堆肥3000-5000公斤，翻入土中作基肥
1.松土、除草、追肥：苗高6-9cm。第壹次松土除草要淺而不深，只要把表土耙平就行。鋤地後立即施稀人畜糞壹次，每畝1000-1500公斤，或每畝施復合肥30公斤；第二次是6月中下旬，可以適當松土，追肥壹次完成，與上壹次相同；第三次在7月下旬，天南星長勢旺盛時，結合除草松土，每畝追肥1500-2000公斤或每畝施復合肥40-50公斤，開溝行間施，施完土再施肥；第四次8月下旬，結合松土除草，每畝追施尿素10-20公斤，餅肥50公斤，增產。
2.排水灌溉：東北天南星喜潮濕，種植後要保持土壤濕潤，勤澆水。雨季要註意排水，防止田間積水。水分過多容易使幼苗葉片變黃，影響生長。
3.采花：5-6月，天南星的肉穗從鞘苞中拔出時，除種地外，應及時剪去，減少不必要的養分消耗，提高產量。
4.間作：天南星種植後，前兩年生長緩慢。壟上間作玉米或豆類，或其他藥材，株距30cm。既能遮陽天南星，又能增加經濟效益。
田間管理
1.病毒病是壹種整株病。發病時，天南星葉片有黃色不規則斑駁，使葉片變成花葉癥狀。同時葉片變形、收縮、卷曲，出現畸形癥狀，導致植株生長不良，後期葉片枯死。防治方法：必須種植抗病品種，如選擇田間無病單株留種；增施磷鉀肥，增強植物抗病能力；及時噴藥殺滅害蟲。
2.紅天鵝用幼蟲破壞葉子，幼蟲會咬進裂口和洞。當它在7-8月變得嚴重時，它吃光了天南星的葉子。防治方法：幼蟲時，噴灑90%敵百蟲800倍液殺滅；避免連作和與半夏、魔芋等同科藥材間作套種。
3.紅蜘蛛、好糧等害蟲采用常規方法控制。
病蟲害防治
9月底10月初收獲。太遲了，它天南星的塊莖很難剝皮。挖的時候，挑個晴天把塊莖挖出來，把土、殘莖、須根去掉。然後，放在籃子裏，放在流水裏，用大竹笤帚反復刷，去掉外皮，清洗雜質。對於未清洗的塊莖，可以用竹刀刮去外皮。然後用硫磺熏蒸，每100公斤鮮天南星塊莖需要0.5公斤硫磺。熏透，然後取出曬幹，得產品。用硫磺熏制後，塊莖能保持白色，不易發黴變質。天南星全株有毒，加工塊莖時應戴橡膠手套和口罩，避免與皮膚接觸，以免中毒。
采收加工
1.壹般畝產250-350公斤，折扣率30%。
2.如果是大的、白色的、粉狀的、無雜質的，質量更好。
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