蜂蜜不僅營養價值高，而且還有很多神奇的功效呢，下面我為大家介紹壹下蜂蜜的用處，歡迎大家閱讀。
蜂蜜的用處有哪些1治小兒口角炎
因為蜂蜜中含有腎上腺皮質激素樣物質和抑菌素等物質，有較強的抗菌、消炎、止痛的作用。可先用溫鹽水清洗發病部位，再用消毒棉簽將蜂蜜塗於嘴角，15分鐘後，可喝水咽下蜂蜜，再繼續塗拭，壹天重復塗上幾次，很快就好了。
2蜂蜜可發面
在蒸饅頭發面時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加15~20克蜂蜜。面團揉軟後，用濕布蓋4-6小時，面團即可發起來。蜂蜜發面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。
3潤肺止咳
蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用於肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者幹咳無痰，可以沖蜂蜜喝。感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋補，最好不要喝蜂蜜。
4蜂蜜可解酒
把蜂蜜抹在饅頭或是面包上直接食用，或者是沖壹杯蜂蜜水，濃度越高越好。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進酒精的分解吸收，又加速了酒精從血液中清除的'速度。
5緩解便秘
取蜂蜜10克用溫水沖泡，若清晨空腹飲壹杯，既可補充水分，又可增加營養，對於老年人來說，還能起到促進排便的作用。
6蜂蜜保護前列腺
不少治療前列腺疾病的藥中都添加有花粉提取物，由於蜂蜜中含有花粉的精華，所以，沒有糖尿病的男性，適當吃些蜂蜜也會有保護前列腺的作用。
7咬破嘴抹點蜜
有的人吃飯快，經常不小心咬到自己的嘴唇或者舌頭，輕的破皮，重的出血。這種情況下再繼續吃飯壹定很痛，如果家中有蜂蜜可用筷子蘸少量輕輕抹在咬破的地方，蜂蜜不僅能止痛幫助傷口愈合，其甜味還能緩解疼痛帶來的緊張情緒。
8防止運動頭暈
劇烈運動後，人體血糖會下降，出現比如頭暈、肌肉酸痛、精神不濟等情況，補充壹些碳水化合物十分必要。在眾多的備選食品中要數蜂蜜的效果最佳，主要是因為它能在訓練後兩個小時內迅速幫助人體恢復到標準的血糖水平。
9護肝養肝
蜂蜜還有壹定的護肝作用，由於其還有果糖及葡萄糖等可以為肝臟的代謝活動提供能量，刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用，所以患有慢性肝炎和肝功能不好的人可以常喝蜂蜜水，改善肝功能。