1、口感。寧夏紅12度香濃醇厚，口感清香，寧夏紅28度口感偏辛辣，寧夏紅12度比寧夏紅28度的口感好。
2、味道。寧夏紅12度聞著枸杞味道比較濃郁，寧夏紅28度的枸杞味道比較淡，寧夏紅12度比寧夏紅28度的味道濃。