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江西新幹每年清明時那種綠綠的虎妞草(具體名字不知,只是這個音)做的餅或丸,有誰知這種草叫什麽名嗎
新幹人叫:水牛草,做成叫水牛餅,妳說的是壹種清明節可以采摘來吃的野生小草。草上有壹層白毛,摸起來綿綿的,開黃色小花,學名叫鼠曲草。又叫寒食菜、 綿菜、米菜、地菜、香芹娘。全株有白色綿毛,葉如菊葉而小,開絮狀小黃花,壹年生草木,清明時節,萌生綿綿白毛細葉。
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