以牛排、口蘑、秋葵為原料,加入黃油、黑椒柚子汁煎即可制成家庭自制牛排,具體做法如下:
主料:牛排適量、口蘑適量、秋葵適量。
輔料:黃油少許、黑椒柚子汁適量。
1、鍋內放入黃油,油熱後放入牛排煎至六分熟。
2、放入口蘑和秋葵,大火煎牛排、口蘑和秋葵的兩面各90秒。
3、倒入少許的黑椒橘子汁,用余溫再煎壹會牛排。
4、牛排裝盤,家庭自制牛排即可制作完成。
註意事項:
開始烹飪之前要將牛排進行自然解凍,切記不要放在微波爐中烤和太陽底下曝曬。