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怎麽清洗桑葚會幹凈

1.淡鹽水浸泡清洗法

有經驗的人在清洗蔬菜時,會用淡鹽水先將蔬菜泡壹會兒,然後再清洗,這個方法同樣很適合清洗桑葚。具體方法是:先接壹盆清水,再往清水裏加適量的食鹽,攪拌均勻成淡鹽水,再將桑葚放進去,浸泡十分鐘左右,然後撈出來,撈出來的桑葚再用流動水沖洗幹凈就可以了。

註意:這裏說的是流動水沖洗,而不是在盆子裏接滿水後,放盆子裏清洗。因為在盆子裏清洗的話,有些臟東西不容易清洗掉,但臟東西卻能隨著流動水直接被沖走。

2.淘米水浸泡清洗法

對於在家做飯吃的人來說,淘米水是很常見的了。淘米水壹般都是直接倒掉了,有的人可能拿來洗頭或是澆花,其實淘米水也可以用來清洗桑葚。因為淘米水也有很好的清潔作用,要知道,淘米水裏面可是含有大米的營養物質的,用於清洗桑葚,還能二次利用大米的營養物質呢。清洗桑葚的時候,先用淘米水浸泡十分鐘的樣子,然後撈出桑葚,用流動水沖洗幹凈即可。這樣清洗的桑葚,也會更幹凈喲!

營養價值

1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪等作用。

2.桑椹含有烏發素,能使頭發變的黑而亮澤。

3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老。

4.桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。

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