1、元宵和湯圓
元宵節，北方人吃元宵，南方人吃湯圓，都是為了求壹個全家團團圓圓的美好寓意。元宵和湯圓，都是以餡為基礎制作的，其主要原料都是糯米。大致過程是先是拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾涼後再切成比乒乓球小的立方塊。湯圓的內餡甜、鹹、葷、素皆有，而元宵則多為甜餡，壹般是果料和幹果為主。
2、元宵茶
這種元宵茶其實在陜西等地方比較常見。而這個茶其實也不是茶，更像是古代的元宵粥。其實就是在熱湯面中放入各種蔬菜和水果。這種元宵茶中含有大量的維生素和礦物質，對人的身體非常的好，也給了人們改善夥食的機會，以免人們壹直在吃元宵會吃膩。
3、餃子
正月十五這天，北方有吃餃子的習慣，河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節習俗、傳統，所以正月十五應該吃餃子。餃子是壹種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。
4、棗糕
豫西壹帶的人過元宵節喜歡吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。棗糕原是清朝宮廷禦用糕點，其味香遠，入口絲甜。因為紅棗糕口味正宗、價格合適，紅棗含有人體所需的很多營養成分，所以廣受現代消費群體的喜愛，在民間有"常品紅棗糕，體健精神爽"和"壹日食三棗，百歲不顯老"的說法。