梨膏糖的做法如下：
1、準備梨子將梨用鹽水洗凈；
2、紅棗去核打成棗泥或末，生姜打成姜末；
3、把梨帶皮榨成泥放鍋加棗泥加生姜末加冰糖，羅漢果弄碎大火燒開熬半小時。
4、用紗布去渣取汁；
5、取梨汁加貝母粉壹起燒開再熬壹小時。(冷卻溫時加蜂蜜)
6、蜂蜜倒入後，攪拌就可以了，均勻後，停火。
等待待冷卻後，裝入瓶子中，放入冰箱，壹次壹瓶，放到保鮮室，其他的凍起來，每天壹勺可以兌水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用溫開水喝即可。