1，特征不同
白蘇籽：白蘇，壹年生直立草本，有香氣，高0.5-1.5m，莖綠色，圓角四棱形，多分枝，除基部外，密生細長白毛。
紫蘇籽：壹年生草本，高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立，多分枝，紫色、綠紫色或綠色，鈍四棱形，密被長柔毛。
2，功效不同
白蘇籽：白蘇子重化痰。主治咳逆，痰喘，氣滯便秘等。
紫蘇籽：紫蘇子重理氣。可以用作調味料，具有去腥、增鮮、提味的作用。同時具有壹定的藥用價值，具有下氣，清痰，潤肺，寬腸的功效。紫蘇還是壹種高效的植物“防腐劑”。
擴展資料：
藥材鑒定性狀鑒別
1，紫蘇子。小堅果卵圓形或類球形，直徑0.6-2mm。表面灰棕色或灰褐色，紫蘇子有微隆起的暗紫色網狀花紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。
2，紫蘇子。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，子葉2枚，類白色，富有油性。壓碎有香氣，味微辛。
3，野紫蘇子。略小，直徑0.6-1.5mm，少法達2mm。表面棕色或灰棕色，外層常剝落，露出淺黃色石細胞層。
百度百科_紫蘇籽