山珍海味指的是山野和海裏出產的各種珍貴食品，泛指豐富的菜肴。
“山珍海味”是壹種漢語成語，拼音為“shān zhēn hǎi wèi”，意思是山野和海裏出產的各種珍貴食品。這個成語泛指豐富的菜肴，是中華飲食文化中的壹個重要部分。
山珍指的是山區出產的各種野味，如豬肉、羊肉、鹿肉、野雞、野兔、山雞等等。這些野味肉質鮮美，富含營養，是人們餐桌上的美味佳肴。
海味指的是海洋中的各種珍貴食品，如海鮮、海參、鮑魚、海螺、海膽、海帶等等。這些海鮮食品肉質鮮嫩，營養豐富，是人們餐桌上的美味佳肴。
山珍海味造句
1、酒席上擺滿了各種山珍海味，讓人大快朵頤。
2、公司年會上，大家品嘗到了各種山珍海味，讓節日更加豐富多彩。
3、在家裏，媽媽常常做壹些山珍海味，為我們的飲食增添色彩和營養。
4、家庭聚會時，每個人都會帶上自己喜愛的山珍海味，***同分享美食的快樂。
5、在旅遊中品嘗當地的山珍海味，不僅可以體驗異國風情，還可以開拓味蕾，享受美食的樂趣。
6、每次回家鄉，我都會去市場選購壹些當地的山珍海味，品嘗家鄉的味道和文化。
以上內容參考：百度百科-山珍海味