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脾虛肝火旺怎麽辦?

種“去火”食療法 壹、喝蓮子湯去心火 表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。 二、吃豬肝可去肺火 表現癥狀:幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),***煮至肝熟,吃肝喝湯。 三、喝綠豆粥去胃火 表現癥狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表現癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。 五、吃豬腰去腎火 表現癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,***放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

現代人生活富庶,患營養不良的已大大減少,但認識不少育有的朋友,都經常慨嘆家中進食正餐的時間長,食量不多,形體消瘦,且容易患傷風感冒。

這種情況可能與的飲食習慣不良有關,有些平時喜歡吃零食,特別是糖類食品,或是進餐前吃東西,如果汁等飲料,都會影響正餐的食欲。

中醫認為為稚陽之體,其脾常不足。脾其實是在身體的中焦,通過包括消化系統的主要臟器,進行消化、吸收、運輸營養物質的功能,食物經過吸收後,由脾吸收其中的營養物質,並轉輸到全身,營養各臟腑器官。

若脾虛,就會出現不思飲食,面黃肌瘦,倦怠乏力,汗出惡風,或腹脹便爛等癥狀。若不及時作出改善,會導致營養不良,發育障礙,體質日虛,所以保護好的脾是很重要的。

多進牛肉汁鮮魚湯

經常飲用牛肉汁,鮮魚湯,對脾功能有保護作用。民間食療「大棗瘦肉湯」亦很適合日常飲用。用料是大棗十枚,生姜兩片,雞內金壹錢,瘦肉四兩。先將材料洗凈,瘦肉切片後出水,然後將所有材料放入瓦煲內,加水煮約壹小時,即可飲用。

對脾虛而又容易傷風感冒的,可以用黃芪、蓮子煲田雞湯作食療,有補氣健脾功效。

補氣有助健脾和胃

湯料中田雞健脾而且易於消化吸收,能補益脾胃,增進食欲,又能消除疳積,為老少常用補品,黃芪補中益氣,固表止汗,據藥理研究,黃芪可提高人體免疫機能,預防感冒,善治體虛而易患感冒者;蓮子健脾益胃,收斂止瀉,補而不燥;生姜和胃調中。合而為湯,既可健脾開胃,又可補氣固表,對脾虛,食欲不振很有幫助。

「黨參淮山鮮魚湯」具有補氣健脾,益胃強身的功效,對脾胃虛弱,營養不良,或疳積,形體消瘦,煩躁不安,夜睡不寧者有壹定療效。

湯料中選用補氣要藥黨參,其味甘,能補中益氣,又能益智寧神,配伍淮山藥健脾益胃,紅棗養血和中,使脾胃健康而除水濕、去疳積。更用營養豐富,易於吸收消化的鮮魚,數物合而為湯,自能平補脾胃,強壯體質。

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