1. 來源：三號膽鹽是從牛膽中提取的物質，而豬膽鹽則來自豬膽。
2. 用途：三號膽鹽主要用於抑制革蘭氏陽性菌的生長，而豬膽鹽則用作表面活性劑。
總的來說，三號膽鹽和豬膽鹽在來源和用途上存在明顯區別，具有不同的應用場景和功能。