自己在家烘焙豆子的做法如下：
準備材料：黃豆500克、鹽適量
制作步驟：
1、準備好的黃豆，挑選壹下，去掉不好的。（這是農莊自己種的，綠色食品）
2、黃豆洗幹凈，浸泡二十分鐘，如果想吃軟軟的，就浸泡時間長，想吃香脆的浸泡時間不要超過三十分鐘。
3、黃豆撈出，洌幹水，放入烤盤，曬上鹽。（如果烤盤是粘形，就墊上鋁箔紙）
4、預熱160°，烤二十五分鐘。（根據各自的烤箱不同，烤的時間和溫度有差別）
5、烤好了的黃豆，中間有裂口，金黃的。
6、放涼之後可以裝入盒子，帶出去旅行吃。