豆漿是壹種比較常見的飲品，當中含有豐富的植物蛋白、維生素、鹽酸、鐵、鈣和磷脂，適合的人群比較廣泛，比如老人、成年人、青少年、兒童等等。
豆漿當中還含有較多植物雌激素，也適合女性人群，因為女性隨著年齡增長，身體各項機能會逐漸下降，容易導致雌激素分泌減少，會使更年期提前，在平時生活當中經常飲用豆漿可以補充植物雌激素，還能夠幫助滋潤皮膚，使皮膚變得有彈性，豆漿當中的營養含量較為豐富，經常飲用可以達到滋補和強身健體的效果，在制作豆漿的時候還可以加入其他的食材，比如小米、花生、紅棗、核桃和綠豆等等，可以使豆漿的營養更加全面豐富。
雖然豆漿好處較多，但是不能喝沒有完全煮熟的豆漿，以免導致中毒。