雞蛋做法有蛋花湯、蛋炒飯、雞蛋羹、辣椒炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋。
1、蛋花湯
蛋花湯是壹道非常簡單的湯品，也是餐桌上的常見美食。它的制作方法非常簡單，只需要將雞蛋打散，倒入開水中，攪拌均勻後加入調味料即可。蛋花湯的口感細膩，營養豐富，是壹道健康美味的湯品。
2、蛋炒飯
蛋炒飯是壹道非常經典的中式家常菜，也是大多數人喜歡的美食之壹。它的制作方法非常簡單，只需要將蛋打散，加入鹽、胡椒粉等調味料，攪拌均勻後放入鍋中煎熟，再將煮好的米飯和煎好的蛋壹起翻炒即可。
3、雞蛋羹
雞蛋羹是壹道非常受歡迎的中式甜品，它的口感細膩，營養豐富。制作方法也非常簡單，只需要將雞蛋打散，加入少量鹽和水攪拌均勻，然後倒入碗中，放入鍋中蒸10分鐘即可。雞蛋羹可以根據個人口味加入牛奶、糖等調料，口感更加豐富。
4、辣椒炒雞蛋
辣椒炒雞蛋的特色在於它的口感鮮辣可口，色香味俱佳。它以雞蛋為主料，搭配辣椒絲、蔥姜等調料，簡單易做，味道美味。辣椒的辣味和雞蛋的鮮味相結合，使得菜品的口感更加濃郁，吃起來非常有食欲和口感。
5、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋是中國傳統的壹道家常菜，西紅柿炒雞蛋的口味可以根據個人口味進行調整。如果喜歡吃甜，可以加入適量的糖；如果喜歡吃辣，可以加入適量的辣椒絲等調料。