宋朝特別重視醫學。飲食得到了進壹步的發展。其中，《養老與養家》壹書的作者陳至系統總結了唐宋以來飲食養生的成就。記載人乳增肥悅人，乳補勞力。比如清朝的慈禧太後，每天早上喝銀耳湯，喝人奶和牛奶，增加營養，美白肌膚。1940 70歲的她，確實有40歲女人的樣子，說她臉好。
明代以前，人們註重精神對健康長壽的影響。孔子在春秋戰國時期去世，享年73歲。這與他強調健康、樂觀、克己的豁達精神是壹致的。心胸開闊。孔子對生活總是很樂觀。有壹次，葉公問孔子的弟子關於孔子的事，不知如何回答。孔子回答說，“怒而忘食”是他的事業興趣和自信，“樂於上進”也是壹種積極樂觀的人生態度。
克己三戒孔子總結了青年、強壯、老年三個生理階段的“三戒”:“年輕時，氣血不足，要慎之又慎；當妳強大時，妳是不夠的，妳必須提高警惕。”也就是說，年輕的時候壹定要熱血沸騰，不要沈迷於女人。氣血虛弱，知足不貪。食居申傑提出了“食而不言”和“忌食”:不吃發黴變質的魚，不吃腐爛的魚，不吃有異味的，有的不吃。沒熟的時候不要吃。不吃肉末，不吃沒有調料的醬醋。他的飲食原則是四季調節飲食，並不是說要吃好吃的。
人生七十古稀。縱觀史籍，歷代名醫是壹個特殊的長壽群體。其中，中國最老的藥師孫思邈(公元581-682年)逝世，享年101。唐代著名的內科醫生、衛生員，傳統老年學的創始人。
修身長壽的例子:唐代的孫思邈最註重修身養性，通過親身實踐取得實效。孫氏在《千金要方》中多次闡述了修德與長壽的關系。德行不好，就不會延年益壽。據記載，他自幼體弱多病，四處求醫，耗盡家財，因此刻苦讀書，潛心學醫。他過得很平靜，不為名利。
同時，他反對古代壹些荒誕的神學和神跡理論，以及煉汞、鉛、朱砂、硫磺等仙藥。他經常翻山越嶺去看病或取藥。他不貪財，關心病人，炫耀自己，攻擊別人。
據說孫思邈行醫成名後，總覺得自己在某些醫術上不如別人。為了學習更多的醫學知識，他改名為縣城的壹家藥店，成了壹位名醫的學徒。有壹次，外交部長帶女兒來看病，說女兒肚子時不時會疼。醫生診脈後，認為病人胃裏有蟲，於是開了壹劑殺蟲劑。孫思邈接過藥方看了看。他覺得處方量太小，蟲子打不下來。堂上大夫聽了，拍著桌子生氣地說:“我行醫幾十年，走過的橋比妳還多。”妳看怪不怪快速拿藥很重要！“女孩吃了藥後，肚子不痛了。成員非常高興，房間裏的醫生也很自豪。沒想到，小女孩正要回家時，又感到疼痛，比來時更甚。會員大怒，問大廳裏不知所措的幾個醫生。他突然想起徒弟抓藥時說的話，趕緊把他叫到別處問為什麽。孫思邈道:“小姐的病，說明肚子裏有很多蟲子，可是丈夫開的藥，只能打暈蟲子，不能殺死蟲子。小姐，吃藥後暫時不疼了。那是因為蟲子中毒了。但是過了壹會兒，蟲子醒了，會報復，於是女士的肚子比以前更疼了。”坐著的醫生對此深信不疑。為了治好小女孩的病，應付目前的局面，他按照徒弟的指示，很快又重新加了藥。女孩服用後不久，蟲子被排出體外，肚子也不疼了。後來經坐診大夫再三詢問，得知此人就是大名鼎鼎的孫思邈，對他不要臉的治學態度印象深刻。
晚年撰寫《北錢驥金方》，記載了服用枸杞根、黃精膏的藥方，均有壹定的延年益壽作用。
百歲並不少見，多為情欲所致。記住，君子可以有節制。長壽的秘訣不是滋補，而是樂觀的生活態度。