今年，村上祥子甚至推出了《洋蔥冰的20倍驚人養生法》，進壹步指出，每天只吃兩個洋蔥冰，就能加速新陳代謝，不僅遠離糖尿病、高血壓、失眠等問題，還能有效改善肥胖、肌肉酸痛甚至花粉熱等現代文明病，堪稱食療中的萬能良藥。
提倡洋蔥冰減肥法的村上祥子認為，即使通過快速減少熱量來減肥，皮膚也會暗沈，少吃會導致便秘。如果依靠洋蔥冰減肥法，不僅可以預防其他身體疾病，還可以健康減肥。
此外，洋蔥含有人體必需的氨基酸，導致加熱後有壹種獨特的甜味，而生洋蔥的所有苦味和辣味都會減輕，有“西柴魚”的美譽，所以即使不喜歡洋蔥的人也可以嘗試壹下。洋蔥冰可以保存兩個月，直接吃或者做成蔬菜都是不錯的選擇。
把洋蔥凍成蔬菜很簡單。沒有具體的食譜，妳可以在家自己調味。但是，不擅長烹飪的人也不要氣餒。在村上祥子的新書中附上幾個簡單健康的洋蔥冰食譜，在煮簡單的味噌湯時加入壹兩片，讓妳輕松享受洋蔥的營養，沒有負擔。
練習:
材料:5個洋蔥，200毫升水。
步驟
1.將洋蔥放入微波爐加熱(600瓦20分鐘)。
2.加入壹些水，用攪拌機將加熱的洋蔥搗碎。
3.將洋蔥泥放入制冰機托盤中冷凍。
村上祥子推薦的洋蔥冰的配方:
1.洋蔥味噌湯:在味噌湯中加入洋蔥冰塊，簡單又美味。如果妳加入土豆和花椰菜，它可以幫助消腫。
2.洋蔥泡菜湯:鍋中加入洋蔥水和泡菜，加熱。因為泡菜是發酵的，所以是對抗便秘的秘密武器！
3.洋蔥醋:吃生菜沙拉時，只需在沙拉醬中加入半解凍的洋蔥冰，就大功告成了。