2.立即將榨好的胡蘿蔔汁倒入碗中,加入4克酵母、1克蘇打、適量白糖、2勺嬰兒奶粉,增強奶味。先攪拌壹下,然後慢慢倒入500克左右的小麥粉,邊倒邊攪拌,攪拌成棉絮狀,再揉成光滑的面包放在陽光下溫暖的地方逐漸醇香。
3,1小時左右,把面揉壹會,把裏面的蒸汽排幹,然後在上面撒點幹面粉,再把拌好的面搟成上下5mm左右的大圓餅。我們拿壹個杯子用杯口壓出來,把不需要的面拿掉,再揉壹遍,搟薄,搟成小圓,壓好。
4.電餅鐺提前預熱,不上油,然後放入做好的蛋糕盤,全程用小火烤焦,然後我們要不斷的翻面,大概1min,還可以。在這裏,我已經翻了5、6遍了!然後用鏟子輕輕按壓蛋糕,可以很快反彈,蛋糕邊緣已經變色,他們的胡蘿蔔蛋糕就可以做好了。
5、胡蘿蔔做的蛋糕,不加水不放油,營養豐富,香甜軟而不膩,特別適合每天上網上課的孩子。這種餅外面金黃,讓人想吃,而且很簡單。做壹件事不容易,每個人都會成功壹次!妳還在等什麽?給家裏的寶寶試試!
食物詳情: (小麥粉500g,酵母4g,蘇打粉1g,糖1湯匙,胡蘿蔔2根,生雞蛋2個,嬰兒奶粉2湯匙)洪洋溫馨提醒:1,餅幹壹定要烤兩遍才能更軟。2、胡蘿蔔也可以換成山藥,做法壹樣,還特別有營養價值!