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秋分該吃什麽飯?

秋分應該吃什麽?

秋分,顧名思義,是秋天的中點。

飲食:多吃“苦”的水果和蔬菜

需要提醒的是,秋分的幹燥不同於千年。秋分的“燥”是涼幹,千年的“燥”是暖幹。所以要註意多吃些溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋季市場上的果蔬品種繁多,其中蓮藕、菱角、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜都是此時調養的聖品。

在秋分節氣,我們應該多吃壹些苦味的水果和蔬菜,如山楂和蘿蔔。這些蔬果可以很好的降低肺氣的功能,對人體大有裨益。但同時也不能吃太多。雖然吃苦果對人的身體有很大的幫助,但是在寒冷的天氣裏還是非常容易感冒的。

秋分吃什麽好?秋分過後,天氣逐漸轉涼,早晚溫差加大,人容易患上各種疾病,飲食等方面都要註意。秋分適合吃的保健品有四種。

莉莉

百合富含蛋白質、脂肪、去甲秋水仙堿、鈣、磷、鐵和維生素等。是老少皆宜的營養品。百合作為補品用於止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、調脾健胃。現代研究表明,百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血作用,能提高淋巴細胞轉化率,增加體液免疫功能的活性。百合還能抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放入冰糖中,涼後食用,既能清熱潤肺,又能滋補中焦。

據中醫專家介紹,大棗不僅是壹種甜味食物,還是治療疾病的良藥。大棗性味甘、平,入脾胃有補氣血的功效。是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等疾病。藥理研究表明,大棗具有保肝降血脂的作用。專家表示,大棗雖然味甘無毒,但是濕熱,不能多吃,尤其是濕熱的。吃多了會出現冷、熱、渴、脹等不良反應。

甘薯

中國醫學工作者對廣西西部百歲老人的家鄉進行了調查,發現這裏的長壽老人都有壹個共同的特點,就是習慣每天吃紅薯,甚至把紅薯作為主食。紅薯富含澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養物質,以及鎂、磷、鈣等礦物質元素和亞油酸。這些物質可以維持血管的彈性,對防治老年人習慣性便秘非常有效。此外,紅薯是壹種理想的減肥食品,因為它含有豐富的纖維素和果膠,具有阻止糖轉化為脂肪的作用。

枸杞

枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰的作用,煮枸杞根可以降血壓。至於枸杞茶,具有治療體質虛弱、冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、脫發、口腔炎、護膚等作用。但由於枸杞有很強的溫補身體的作用,高血壓和過於急躁的人不宜食用。相反,體質虛弱、經常感冒、抵抗力差的人,應該天天吃。

秋分時吃南瓜

南瓜是壹種黃色的蔬菜,含有非常豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素是維生素A的前體,在幹燥的秋季,增加富含維生素A和維生素E的食物的食用,可以增強人體的免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素e,其中所含的β胡蘿蔔素可被人體吸收,轉化為維生素A,維生素A與蛋白質可形成視蛋白,對眼睛健康有重要作用。

秋分前後,養生要以維持陰陽平衡為重點。

為了保持陰陽平衡,首先要防止外邪入侵。秋季天氣幹燥,外邪主要是燥。秋分前有余熱,故多見於溫暖幹燥;秋分過後,陣陣秋風襲來,導致氣溫逐漸下降,寒氣越來越重,於是出現了更多的涼爽和幹燥。

同時,秋季幹溫涼的變化也與每個人的體質和身體反應有關。預防寒燥,壹定要堅持鍛煉,增強體質,提高抗病能力。秋季運動重在益肺潤燥,如練習呼吸、咀嚼牙齒、吞咽、潤燥等。

秋分過後,飲食宜陰暗平和,忌辛辣油膩。

祖傳中醫在飲食調理上也是以陰陽平衡為出發點,將飲食分為宜和忌,以宜陰平陽秘為宜,宜陰平陽秘為宜。不同的人有不同的禁忌。比如,對於那些陰虛陽亢的老人,盡量少吃熱的不能補的產品,發育中的孩子特殊原因不能補太多。

秋分前後,養生要以維持陰陽平衡為重點。

為了保持陰陽平衡,首先要防止外邪入侵。秋季天氣幹燥,外邪主要是燥。秋分前有余熱,故多見於溫暖幹燥;秋分過後,陣陣秋風襲來,導致氣溫逐漸下降,寒氣越來越重,於是出現了更多的涼爽和幹燥。

同時,秋季幹溫涼的變化也與每個人的體質和身體反應有關。預防寒燥,壹定要堅持鍛煉,增強體質,提高抗病能力。秋季運動重在益肺潤燥,如練習呼吸、咀嚼牙齒、吞咽、潤燥等。

秋分過後,飲食宜陰暗平和,忌辛辣油膩。

祖傳中醫在飲食調理上也是以陰陽平衡為出發點,將飲食分為宜和忌,以宜陰平陽秘為宜,宜陰平陽秘為宜。不同的人有不同的禁忌。比如,對於那些陰虛陽亢的老人,盡量少吃熱的不能補的產品,發育中的孩子特殊原因不能補太多。

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