秋天是二十四節氣中的第十六個。
秋分是秋天九十天的中點，所以叫秋分。就像春分壹樣，太陽幾乎直射赤道，晝夜長短又相等了。天文學視秋天為夏末秋初。
入秋後，降水增多。“壹場秋雨寒，十場秋雨更易穿棉。”入秋後，華北播冬小麥，華南播水稻。從秋分開始，秋燥的癥狀由溫燥轉為寒燥。入秋前，天氣炎熱，稱為暖幹；入秋後，天氣逐漸變冷，稱為涼燥。當然，溫燥和涼燥也與人的體質有關。與溫燥不同，燥的表現為輕度發熱但惡寒嚴重，頭痛，鼻塞，無汗，咽喉癢或幹，口唇幹燥，咳嗽，咯痰，舌苔薄白幹燥等。在治療方面，中醫常將“寒燥”視為“傷寒”，屬於寒性，常用桂枝湯、經方敗毒散治療。在治療方藥中時，需要添加壹些滋陰潤肺的藥物，如沙參、玉竹、麥冬、百合等。防止辛藥傷陰。
深秋飲食養生重在平衡陰陽。在即將到來的冬季，可以吃壹些溫熱的食物來補充人體的陽氣，為冬季的陽氣做準備。但也不要太溫燥，否則會傷肝腎之陰。肝腎之陰多損，陽氣不藏，故成“孤陽”常用溫熱食物有大棗、核桃仁、大蒜、生姜、櫻桃、石榴、杏、板栗、韭菜、桂圓、雞肉、海參、羊肉、鵝蛋、荔枝等。寒性食物有西瓜、香蕉、甘蔗、白梨、荸薺、菱角、絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、白蘿蔔、蓮藕、竹筍、馬齒莧、芹菜、海帶、螃蟹等。還有壹些食物是中性的，不太熱也不太冷，有點中性。如無花果、銀杏、百合、花生、黑芝麻、黑木耳、黃花菜、土豆、黃豆、扁豆、大白菜、芋頭、大頭菜、黃魚、豬蹄、鵝、鵪鶉蛋、蜂蜜、牛奶等。
在寒燥主氣的季節，容易引起胃腸疾病或使陳舊性胃腸疾病復發。這與保養不當密切相關。保養胃腸道，不僅要註意胃部保暖，還要調整飲食。飲食宜溫、軟、淡、素、鮮，配給要有規律。少吃多吃。不吃涼、太熱、太硬、太辣、太粘的食物，避免暴飲暴食，戒煙限酒。患有腸胃病的人要多註意飲食衛生，靜心，適量運動，提高抗病能力。