清淡的食物起源於歐洲貴族的下午茶。在法國，它是壹種快餐和簡單食物的“小吃”。傳入日本時，日本人更註重健康和效率，於是改良了清淡的食物，逐漸改成了容易吃、制作簡單、容易吃的食物，如關東煮、飯團等。
但是顏古方提倡營養均衡、不復雜、不油膩、不需要吃很多就有飽腹感的健康飲食。通過以燕麥為主的五谷精華，輔以幹果、堅果、綠色蔬菜、植物乳等高營養食材，為80/90/00後提供優質便捷的飲食，可以減脂降糖，減少脂肪和熱量，增加優質蛋白質、膳食纖維和必需氨基酸。
燕谷坊輕食依托自身核心食材、原料種植基地優勢，精選燕麥、藜麥、青稞、亞麻籽、核桃等自有產品。基於此，通過星級廚師R&D咨詢團隊的匠心研發，順應年輕人的消費口味和體驗，以輕食為載體，以輕生活為目標，為城市億萬白領提供營養快捷的早、中、晚餐解決方案，致敬路上的奮鬥者！
顏古方輕食，秉持五善之心，倡導輕食新理念。
燕谷坊輕食，輕則負擔，不僅性價比高，還能讓妳的身體無負擔。同時，光是妳的時間。手機下單，到店取餐，幾秒搞定。每天早上的“戰鬥”都是分秒必爭的。選擇燕谷坊做輕食，不必驚慌。可以在家裏手機下單，去店裏取餐。所有等待的食物都見鬼去吧！
當然，美食就是美食。不僅營養均衡，更註重味蕾的“寵溺”。營養當然很重要，舒悅的味道和合適的口味也很重要。不好好管好自己的嘴怎麽會是好飯呢？追求好味道，燕谷坊輕食以星級酒店高級行政總廚的研發實力為基礎，不斷甄選正宗食材，從源頭品質出發，保證您的每壹口都不壹樣！
燕谷坊對待美食，秉承“食材好、營養好、口感好、工藝好、味道好”的五好用心。不僅為您提供高營養、高性價比的美食，更強調食物的高顏值、高格調，讓您吃起來不是隨便，而是有壹種傲人的味覺體驗。
燕谷坊輕食不僅是壹種飲食選擇，更代表了壹種平衡、健康、積極的生活方式。我們提倡食物回歸本源，讓妳在不增加腸胃負擔和消耗過多用餐時間的情況下，充滿活力，達到“塑形美容”的效果。我們應該借助輕食食材，將傳統的養生、排毒、瘦身理念融入到我們的日常重點餐中，讓妳的身心回歸放松、平靜、自然、健康，讓我們去思考減輕生活負擔、減輕工作壓力、減少陰霾，從現在開始去做。
輕食小貼士:對於正常體重的人來說，在正常的飲食結構上，每周抽出壹兩天時間體驗輕食，可以讓身體更加健康，有助於排出體內毒素。對於超重和肥胖者，可適當增加至三至四天。