如何預防秋燥？其實簡單的辦法就是從飲食入手，多吃潤肺生津止渴的食材，如蓮子、百合、銀耳、枸杞、雪梨、老冰糖等。，都是非常好的食物。把它們湊在壹起，熬壹鍋銀耳蓮子湯，是個不錯的選擇。銀耳蓮子雪梨湯食物:雪梨、銀耳、蓮子、枸杞調料:黃冰糖。
第壹步，提前準備好常用食材，如銀耳、百合、蓮子、枸杞、黃冰糖、雪梨。這類食物在壹定程度上具有潤肺、止咳潤肺、清熱解毒的作用，經常食用對我們的健康大有裨益。第壹步，把銀耳泡在水裏。中途不需要開水。可以用冷水泡四五個小時。蒸至發漲，掰成小花，沖洗幹凈，放入石鍋，加適量純凈水。
第二步，加入百合和蓮子。蓮子的內部結構用心良苦。需要註意的是，好意壹定要去掉，防止味道受到傷害。關小火，燉20分鐘。註意成熟度和水量。時間到了，插入黃冰糖，然後將雪梨切片，壹起插入，蓋上蓋子，小火煮30分鐘。隔壹段時間過來看看。不糊鍋，然後不灑。
到時候把枸杞放進去煮五六分鐘。燉出來的銀耳膠美觀、軟白、透明、有彈性、黏滑、汁液香甜，相當開胃，具有壹定的養生實用功效。
立秋後，我每隔壹段時間就給親戚煮壹鍋銀耳湯，滋補人體，潤肺止咳，生津止渴。我全身都很舒服，沒有蛻皮和幹咳。我可以在秋天喝完，壹周喝兩三次。方法總結上火，轉小火，慢燉取精。第壹次加滿水，慢慢煨，特別註意熟的程度就行。