幹姜肉桂飲料
幹姜20克，肉桂10克。將幹姜、肉桂分別洗凈，放入鍋中，加入清水500毫升，大火煮5分鐘，文火煮30分鐘。濾渣取汁，分幾次飲用。如果堅持服用，對溫補脾腎有壹定的好處，對預防大腸癌也有很好的作用，對改善脾胃虛弱的體質有好處。
肉桂山楂粥
肉桂4克，山楂30克，粳米50克，紅糖適量。肉桂加水煎煮20分鐘，與山楂、粳米同時放入鍋中，用糖煮粥。每天趁熱服用1劑量。肉桂能溫中散寒，能擴張血管，促進血液循環。山楂能活血化淤，促進氣血循環。兩者壹起煮粥，可以緩解手腳冰涼、脾胃不和、高血脂。
棗肉桂蛋糕
幹姜1g，北敏15g，大棗30g，肉桂6g，面粉500g，糖150g，面粉適量，堿水適量。將黃芪、幹姜、大棗、肉桂放入砂鍋中，加水適量，用武火煮沸，再轉小火30分鐘，去渣留汁。然後將面粉、糖和面團放入盆中，加入藥汁和適量的水，揉成面團，待面團發酵後，加入堿水，測試pH值，然後做餅坯。將蛋糕坯放入籠中，大火蒸30分鐘。這樣的偏方可以健脾和胃，還可以起到補氣血的作用。紅棗有利於活血補鐵。再加上肉桂，可以養胃助消化，還可以起到補氣的作用。
肉桂的食療方法都是上面介紹的。這些食譜可以供大家參考。它們能刺激食欲，提高人體免疫力，幫助消化吸收。可以搭配山楂、大棗、幹姜等食物。這些食療方法對健康很有意義，可以經常吃。