以前在北方的時候，冬天，最近經常吃的蔬菜是白菜。等涼了，把肉放在熱油鍋裏翻炒，然後放入土豆和白菜，放入開水(最好是增加骨頭湯)，再放入事先用開水泡軟的粉條，蓋上鍋蓋燉壹會兒，等湯剩得少了再出鍋。喝熱米粥，或者包谷三，配大饅頭，壹口菜，壹口饅頭，壹口粥，熱乎乎的，很舒服，最後還可以把饅頭蘸湯吃。吃完後，全身感覺又暖又熱。
二、魚羊肉火鍋
羊肉是冬天必不可少的美味。說到羊肉，有些人，比如我，不喜歡羊肉的味道。怎樣才能吃到羊肉？別急，吃魚羊肉火鍋吧。魚和羊真的很好吃，吃不到魚的腥味，也吃不到羊肉的腥味。魚是新殺的三重鱗。這道菜必須用活魚，羊肉，手工切片，和幾把金針菇來增加湯的味道。真的很新鮮。魚羊火鍋，說白了就是用魚和羊肉做的火鍋。其實不是美味，而是壹種吃法。我喜歡清湯，就是把羊肉片和魚壹起煮成湯，然後在鍋裏涮壹下，蘸點調料。喜歡麻辣火鍋調料的朋友也可以先把羊肉燉熟，再把魚涮在鍋裏吃。鮮美嫩滑的魚肉，軟爛的羊肉，吃在嘴裏是多麽的美味！
第三，烤紅薯
冬天，能撫慰寒風中上班的農民工心靈的，是香甜溫暖的烤紅薯。冬天和烤紅薯是絕配。我只愛街邊老大竈裏烤的紅薯。記得上小學的時候，天冷的時候，每次爸爸來接我放學，都會在路邊給我買壹個烤紅薯。那時候沒有零食，冬天捧著壹個熱騰騰的烤紅薯，感覺無比幸福。每次吃都舍不得和紅薯皮壹起去，就喜歡和皮帶肉壹起吃，特別喜歡那種又黑又焦的皮。直到現在，我還喜歡吃烤紅薯皮，兒子不能理解，還會特意給我致癌。嗯，可能這種吃法真的不健康。
第四，糖炒栗子
我在蘇州的時候愛上了糖炒栗子。冬天，蘇州的大街小巷，架起大鍋，遠遠的飄出糖炒栗子的香味。個人覺得蘇州最好的糖炒栗子店是和葉，吃起來香甜糯糯，外殼壹口易開，壹點都不粘，真的不膩。
五、麻辣燙
雖然很多人不喜歡麻辣燙，但不可否認的是，當刺骨的寒風吹在身上，冰冷的冰雨打在臉上，這個時候，我特別想要壹碗溫熱的麻辣燙。妳可以選擇想吃什麽，想吃多辣多麻，配壹個熱芝麻鹹餅，吃辣喝奶茶。它只是壹種。