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空氣炸鍋嬰兒零食系列

空氣炸鍋嬰兒零食系列

必備零食,自制健康零食

奶香紅薯條:紅薯,雞蛋,澱粉10g,奶粉5g,雞蛋+奶粉+澱粉,攪拌均勻,紅薯切成手指粗細,紅薯條裹上蛋液,放入空氣炸鍋,撒上黑芝麻,180度烤15分鐘。

紅薯烤牛奶:牛奶500克,澱粉50克,蛋黃2個,紅薯適量。蒸熟後壓成糊狀,蛋黃、牛奶、澱粉、紅薯泥,放入鍋中用小火煮至粘稠,倒入碗中,冷藏3小時,取出脫模,切成小塊,放入空氣炸鍋,刷上蛋黃液,200度烤12分鐘。

自制桃酥:低筋面粉200g,小蘇打2g,泡打粉3g,糖70g,玉米油80g,雞蛋壹個,黑芝麻適量,玉米油,雞蛋,糖,攪拌融化,低筋面粉,泡打粉,小蘇打壹次過篩,揉成面團,分成小塊,中間壓好,撒上黑芝麻,放入空氣炸鍋。

王米翻轉:將玉米、奶酪、雞蛋和澱粉焯壹下,將玉米、雞蛋和澱粉放入碗中,攪拌均勻,放入空氣炸鍋中,撒上切絲的奶酪,180度15分鐘。

烤紅薯餅:將紅、面粉和雞蛋、黑芝麻、雞蛋和面粉攪拌均勻,紅薯切成小塊,用蛋液包好,放入空氣炸鍋,排好餅,180度撒黑芝麻20分鐘,中途翻面。

紅豆酥:蛋撻皮,紅豆餡,蛋黃,黑芝麻,將蛋撻皮放入紅豆餡中,將蛋撻皮對折,放入空氣炸鍋中,刷上蛋黃液,撒上黑芝麻,180度烤20分鐘。

奶味南瓜烤蛋奶:南豐100g,牛奶40個,面粉30g,雞蛋壹個,江南蒸熟,壓成泥狀,加面粉揉勻,用手刷油取小塊南瓜泥,放入模具中抹平,將雞蛋和牛奶攪拌均勻,放入空氣炸鍋中,倒入蛋液,180度烤20分鐘。

香蕉脆片:香蕉2根,雞蛋2個,澱粉20g,香蕉切片,雞蛋和面粉混合均勻,裹上蛋黃液,放入空氣炸鍋,140℃烘烤20分鐘。

柴火暑扭酥:手抓餅2塊,紫薯,蛋黃,牛奶,紫薯蒸熟後加入。牛奶趁熱壓成泥,紫薯鋪在手抓餅上。然後將手抓餅蓋好切成長條,對折,擰成麻花,放入空氣煎鍋,刷上蛋黃液,180度烤10分鐘。

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