葡萄含有豐富的葡萄糖和維生素，可以提高血漿白蛋白，幫助消化，促進食欲，對預防現代人高度流行的乙肝也有很大的幫助。同時，由於葡萄中含有生物活性物質，可以消除體內自由基，有利於肝功能不好者的輔助治療。
吃了葡萄不能馬上喝水。吃完葡萄馬上喝水，不到壹刻鐘就可能拉肚子。這是因為葡萄本身就有通便潤腸的功效。吃完葡萄馬上喝水，在胃消化吸收水分之前，稀釋了胃酸。葡萄、水、胃酸快速氧化發酵，加速腸道蠕動，產生腹瀉。
2、枸杞:降血壓養肝
枸杞富含胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵等保護眼睛健康所必需的營養物質，因此具有明目的功效。枸杞還有提高免疫力、補氣益精、滋補肝腎、止渴生津、暖身抗衰老的作用。春季吃枸杞還可以降血壓、血脂、血糖，預防動脈粥樣硬化，保護肝臟，促進肝細胞再生。
枸杞性質溫和，壹般人都可以吃。多壹點沒關系，但是不能太多。壹般來說，枸杞不宜與過多的桂圓、紅棗等溫熱補劑同食。
3、韭菜:養肝滋腎
韭菜根辛，入肝經，溫中，行氣化瘀；韭菜葉味甘、辛、鹹，性溫，入胃、肝、腎經，溫中，行氣散瘀，滋補肝腎，暖腰膝，壯陽固精。
春天吃韭菜可以助陽，用豬肝補肝血，稱為“韭菜豬肝湯”，適用於肝病、夜盲癥、便秘、腎陽虛患者。
4.菠菜:養陽養肝
菠菜被譽為“營養學的模範生”。富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養成分，能補充人體所需營養。中醫認為春天吃菠菜可以起到養陽養肝的作用。
春天用菠菜煲湯最好。菠菜湯還可以潤胃，幫助消化，緩解飽腹感。挑選菠菜時，以顏色深綠、根紅、莖葉幼嫩、無抽薹開花、無黃腐葉為佳。
5.鱸魚:補益肝腎
從現代營養學的角度來看，鱸魚含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鋅、硒等營養成分。鱸魚有顯著的食療作用。術後吃鱸魚的患者可以增肌增重，恢復快。鱸魚還有滋補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效，對肝腎虛弱的人有很好的滋補作用。
鱸魚的肉又白又嫩，沒有腥味。肉是蒜瓣，最適合蒸、燉、燉湯。蒸法如下:新鮮鱸魚洗凈，用鹽抹勻；在盤子下面放幾片蔥和姜，把魚放在上面，在魚的肚子和身體裏放兩片姜；蒸八分鐘；出鍋後，倒點蒸魚醬油，撒點蔥絲，熱鍋燒油，澆在上面。