中老年人吃什麽調理身體？

海洋裏物產豐富，其中有很多男性的補品。除了魚蝦，牡蠣也可以是滋補的部分。但請註意，牡蠣富含膽固醇，高血壓患者慎用。海參粥材料:海參適量，梗米或糯米100g。方法:將海參泡發，切幹凈。切片水煮，和大米壹起煮成粥。功能:補腎益精，養血。可用於治療遺精、乏力、性功能減退、遺精、腎虛、尿頻。益智燉阿膠材料:益智仁10g、巴戟天19g、枸杞10g、阿膠75g、生姜2片、漂亮的紅棗2枚(去掉)、鹽少許。方法:將花膠提前浸泡，切成塊狀備用。將益智仁、巴戟天、枸杞子、生姜、大棗、阿膠放入燜鍋中，加入適量的水，蓋上燜鍋，放入鍋中，用水溫火燜5小時後取出。加鹽調味。功能:主治:腎虛、腰膝酸軟、腿腳無力、消頻、陌生感或拉長、溺後遺尿、遺精、早泄等癥。炒牡蠣餅材料:鮮牡蠣肉500g、豆粉80g、雞蛋1個、青蒜苗15g、熟油100g、鹽、醬油、胡椒粉。制法:(1)豆粉加水混合，加鹽和蒜末，澆在牡蠣肉上拌勻。(2)鍋中豬油加熱，將蠔漿均勻鋪在鍋底，打入1雞蛋，均勻鋪在蠔漿上，待蠔漿下層酥脆後翻面，加入適量豬油，兩面煎熟，加入醬油和胡椒粉，即可食用。功能:益陽補腎海參鴿蛋湯材料:肉蓯蓉20克，海參150克，紅棗4枚(去皮)，鴿子蛋12個，鹽少許。方法:(1)海參提前用清水徹底浸泡，去內臟和內壁膜，用清水洗凈備用。(2)將鴿子蛋放入清水鍋中煮熟，撈出，用冷水浸泡，剝去外殼備用。(3)肉蓯蓉用清水洗凈，切片備用。(4)四枚紅棗，用清水洗凈，飲用，備用。(5)將以上所有材料壹起放入泥鍋中，加入適量的水，中火煮3小時，加入少許鹽調味。功能:可用於治療遺精、乏力、陽痿、遺精等。蠔油燜韭菜【吃韭菜補腎壯陽】材料:蠔油30g(也可以用蚌肉代替)，韭菜60g，鹽少許。方法:(1)將蠔油用溫水泡透，韭菜洗凈，切段。(2)將韭菜、蠔油放入鍋中，加入適量的水，大火煨煮，調味即可食用。功效:滋陰壯陽。蝦-蝦味道鮮美，具有很高的滋補和藥用效果。中醫認為它味甘、鹹、溫，有壯陽、益腎、填精、催乳的作用。凡是久病不愈、氣短乏力、不思飲食的人，都可以把它作為滋補食品。人們經常吃蝦，蝦有強身健體的作用。貽貝-貽貝也被稱為珍珠蔬菜和貝殼蔬菜。它富含蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣和磷。味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛的功效。適用於男性性功能障礙、遺精、陽痿、宅倦、糖尿病。經常吃飯的男性可以強身健體，增強性功能。泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣。味甘，性平，有補中益氣、滋腎生精之功效。對調節性功能有很好的作用。泥鰍含有壹種特殊的蛋白質，能促進精子形成。成年男性常吃泥鰍，可以滋補強身。驢肉——俗話說:“天上有鵝肉，地上有驢肉。”驢肉味道鮮美，是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。中醫認為，驢肉味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神除煩的功效。驢腎，味甘性溫，益腎陽、筋、骨。可用於治療陽痿、腰膝酸軟等。牡蠣-牡蠣也叫牡蠣蛤和牡蠣。它富含鋅、鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖和其他維生素。味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精的功效。經常吃牡蠣的男性可以提高性功能和精子質量。對男性遺精、乏力、腎虛、陽痿有很好的效果。鵪鶉——鵪鶉俗話說“要吃鳥，先數鵪鶉”。鵪鶉肉嫩香，香而不膩，壹直被列為野禽中的上品。鵪鶉肉不僅味道鮮美，營養豐富，而且含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需的氨基酸。鵪鶉的肉和蛋是很好的補品，有滋補強壯的作用。中醫認為，鵪鶉肉能“補五臟，益精血，溫腎助陽”。男性經常食用鵪鶉，可以增強性功能，增加力量，強健筋骨。雞蛋——雞蛋是人體性功能的營養載體，是性生活後恢復活力的最佳“還原劑”。婚禮前幾天，阿拉伯人主要用蔥燒雞蛋，以保證新婚之夜性愛的幸福。印度醫生建議，夫妻在發生性行為之前，應該多喝用雞蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。在我國，煎雞蛋吃喜酒的習俗也很流行。新婚夫婦性生活頻繁，體力消耗很大。補充雞蛋有助於快速恢復體力。蛇肉——近年來，吃蛇肉成為壹種時尚。兩條蛇交配時會持續很長時間(壹條毒蛇6 ~ 24小時)，吃蛇肉能有效延長性生活。鴿肉——鴿子繁殖力強，性欲強，雌雄交配頻繁。這是由於鴿子體內的性激素分泌特別旺盛，所以人們把鴿子視為助陽強身的奇品，認為它具有補腎益氣、增強性功能的作用。白鴿蛋的效果比白鴿肉好。據測定，白鴿蛋和白鴿肉壹樣，含有豐富的蛋白質、維生素、鐵等成分，營養價值很高。下面這些食療偏方，都有很好的益精補腎的效果。(1)取鴿子肉半只，巴戟天10g，山藥10g，枸杞10g，燉肉，湯吃肉。或者用帶藥的乳鴿。如果服用後是幹的，也可以適量用銀耳燉乳鴿，補而不燥。(2)或取白鴿蛋2個，枸杞10g，桂圓肉5g，放入白鴿蛋中煮熟。吃的時候可以加壹點冰糖。如果不喜歡甜食，可以加壹點鹽調味，也可以入藥導入腎臟。狗肉——狗肉味甘、鹹、溫，有益脾胃、滋補壯陽的作用。《本草綱目》記載，狗肉具有“寧五臟、益氣、補腎和胃”的作用。暖腰膝，增強力量，補五株七傷，補血管。黑豆燒狗肉，喝湯，可以治療陽痿早泄。煨姜煮狗肉，能溫腎壯陽，散寒止痛。狗肉性溫，吃多了會上火。不適合暑陽之人。韭菜——韭菜又叫曹楊、懶菜、長壽韭菜、平菜等。中國古代許多著名的詩人在他們的詩中都提到了韭菜，如唐代詩人杜甫的“春雨切韭菜，新廚房裏的煙鬥”。宋代詩人蘇軾說:“東風吹我寒，青蒿試春菜。“可見，韭菜自古以來就受到我國人民的喜愛和重視。韭菜不僅鮮嫩可口，而且營養豐富。據分析，每500克韭菜含蛋白質10克以上，脂肪3.0克，碳水化合物19克，鈣280毫克，磷225毫克，鐵6.5毫克，維生素c95毫克，胡蘿蔔素17.5毫克(除菜花外，含量最高)。現代醫學研究證明，韭菜不僅含有較多的纖維素，能增加胃腸蠕動，對習慣性便秘有益，對腸癌的預防有重要意義，而且含有揮發油和含硫化合物，能促進食欲，殺菌，降血脂。因此對高血脂、冠心病患者有益。韭菜還是中藥，自古以來就被廣泛使用。”《草藥補遺》寫道:“韭菜溫中下氣，補虛損，調和臟腑，使人食之，益陽。“《本草綱目》也說韭菜能補肝命門，治尿頻遺尿。莧菜因其溫補肝腎、助陽固精，在藥典中有“曹楊”之稱。韭菜籽為興奮藥，具有固精壯陽、補腎、治帶下、暖腰膝的作用，適用於陽痿、遺精、多尿等癥。將韭菜籽磨成粉，每日早晚用開水送服15g，對治療陽痿有效。內服韭菜根煎劑，可治盜汗自汗。荔枝——荔枝含有果膠、蘋果酸、檸檬酸、遊離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C和粗纖維。中醫認為，荔枝味甘，性溫，具有補氣血、填精補髓、生津和胃、增肌養顏的功效。它不僅是強身健體、養顏美容的保健水果，還可用於治療津液不足、腎虛、夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠等疾病。現代醫學研究發現，荔枝能改善人的消化功能和血液循環，所以有潤膚美容的作用；能提高人的性功能，可用於治療腎陽虛引起的遺精、陽痿、早泄、畏寒、貧血、腰膝酸痛、失眠、健忘。對於皮薄、皮膚黝黑、陽痿早泄者，取荔枝幹10片，五味子10g，金櫻子15g，水煎服，每日壹劑，長期服用可強身健體，治療疾病。但荔枝性溫，不能多吃。有內熱肝火的人不宜吃荔枝。麻雀-麻雀肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素B1、維生素B2等。據《食補秘方》記載，雀肉能“補五臟，益精，暖腰膝，通陽道，減大便，治女子血性帶下。“中醫認為麻雀肉能滋陰填精，是壯陽填精的佳品。適用於治療腎陽虛引起的陽痿、腰痛、尿頻、五臟氣虛等癥。烤熟食或泡酒都有溫陽的作用。對陽虛、陽痿、早泄、帶下有很好的療效。雀蛋和雀腦也有很好的滋補作用。麻雀腦能補腎益耳，熟食能治男性陽痿遺精；鳥蛋有補腎壯陽，滋陰的功效。對陽痿、腰痛、精液冷淡有療效。麻雀肉性熱，不適合春夏患有各種熱病、炎癥的人食用。羊腎——羊腎也叫羊腎。它含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵和磷。其味甘，性溫。具有養血壯陽、補腎功效《日本本草》說，羊腎能“補虛、弱陰、壯陽、益腎”。適合腎虛陽痿人群食用。枸杞——枸杞也叫枸杞。含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、各種遊離氨基酸、亞油酸、甜芋頭堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷。中醫認為，枸杞味甘，性平，入肝、腎、肺經，有補肝腎、益視力、養血潤燥、養顏美容、補元烏發之功效。是改善男女性功能的健康藥物。可用於治療肝腎陰虛、頭暈目眩、遺精、陽痿、面色晦暗、頭發幹枯、腰膝酸軟、陰虛咳嗽、老年人口渴等。現代醫學研究發現，枸杞具有增強免疫功能、增強機體抵抗力、促進細胞再生、降低血液膽固醇含量、抗動脈粥樣硬化、改善皮膚彈性、抗器官和皮膚衰老等作用。經常服用枸杞可以延緩衰老，美容皮膚，提高性功能。枸杞有興奮神經作用，性欲亢進者不宜服用。松子——松子是重要的壯陽食物。中醫認為，松子味甘，性微溫，有壯陽補骨、養血養顏、潤肺止咳、潤腸通便的功效。現代醫學研究發現，松子含有較多的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、多種維生素和礦物質。經常食用有強身健體、提高免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、保濕美容、增強性功能的作用。是中老年人的滋補保健食品。對厭食、乏力、遺精、盜汗、多夢、體虛、勃起不足有很好的效果。松子含有油脂，可以滋養皮膚，使皮膚細膩柔軟。麻雀蛋——麻雀蛋富含優質蛋白質、卵磷脂、腦磷脂、維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、鐵、磷和鈣。中醫認為，麻雀蛋味甘、鹹、溫，有補精血、壯陽強腎的功效。適用於精血不足，四肢不溫，怕冷者。腎陽虛引起的陽痿、精血不足引起的閉經、頭暈、面色不佳的人常吃麻雀蛋，具有強身健體、美容養顏、增強性功能的作用。陰虛陽亢者不宜吃麻雀蛋。現實生活中，腎虛的人很多，人們通常需要吃壹些補腎的食物。這類食品是滋補和輔助腎虛引起的腰膝酸痛、陽痿、遺精、小便異常等癥狀的上品，可根據個人飲食喜好選擇合適的品種和烹飪方法。動物腎:吃動物腎有補腎填精的作用，是中醫“以臟養臟”理論的具體體現。因為它含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和壹些稀有微量元素，既有滋補作用，又有強身健體的作用。海參:能補腎益精，滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調節新陳代謝，降低血脂。其中所含的蛋白質及其他多糖成分具有降血脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、營養皮膚、修復組織的作用。蝦:能工巧匠，補腎壯陽，催乳解毒。它富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素，尤其是鈣和磷，是很好的壯骨產品。蝦肉提取物還含有免疫增強物質。芡實:具有補腎固精、健脾除濕的作用。含有澱粉、維生素和礦物質。可以用枸杞煮粥。此外，動物肉、蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等。也有不同程度的補腎作用。