1，橄欖蘿蔔湯
食材:橄欖五個，蘿蔔壹個。
做法:將蘿蔔切片，與青果同煮，30分鐘後關火，取汁代茶。
功效:清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用於秋冬季幹咳咽痛。如果每天服用，可以預防疫情的發生。
2、番茄銀耳湯
材料:銀耳50g，番茄100g，冰糖適量。
做法:先將銀耳用清水浸泡，洗凈，然後放入砂鍋中煮至濃稠松軟。然後將西紅柿洗凈，去皮去籽，切碎搗碎，放入銀耳湯中煮沸，加些冰糖調味。
功效:銀耳滋陰潤肺，西紅柿清熱解毒，生津利咽，加冰糖煲湯，對陰虛火旺的慢性扁桃體炎、慢性幹咳患者有調理和治療作用。
3.沙參玉竹蒸鴨
材料:老鴨壹只、玉竹50克、北沙參50克、姜、胡椒粉、黃酒、鹽。
做法:將老鴨宰殺，去毛、內臟、玉竹、北沙參，洗凈，與老鴨壹起放入砂鍋中，加水、姜、花椒、黃酒、鹽，小火燉2小時。
功效:滋陰清熱，潤腸通便，適用於勞損骨蒸，肺熱久咳，大便幹結者。
4、山藥柿子薏米粥
材料:山藥60克，薏米60克，柿子30克。
做法:先將薏苡仁加水煮沸，再將山藥搗碎，柿子切丁，繼續煮壹會兒做成粥，服用時加糖調味。
功效:補肺健脾，潤燥益陰。凡陰虛內熱，午後低燒，勞咳幹咳，飲食懶散，腹瀉者，皆可補此粥。
5.枸杞銀耳湯
材料:銀耳、枸杞、龍眼肉各15g，冰糖適量。
練習:
將銀耳用溫水浸泡，洗凈泥沙，去黑根，用開水浸泡，蒸熟，枸杞洗凈，小碗蒸熟，桂圓肉切丁，加清水1500克，大火煮沸，加入冰糖，融化後加入銀耳、枸杞、桂圓肉，煮壹會兒。
功效:補腎強身，滋陰潤肺。對幹咳、幹咳、勞倦久咳、發熱後津液傷渴、腸燥便秘、肺陰不足失眠等有較好療效。該粉末還可作為高血壓、神經衰弱、衰老及病後、產後虛弱人群的滋補膳食。
6.回到地面燒羊肉
材料:羊肉500克、當歸和生地15克、幹姜10克、醬油25克、蔥10克、姜3克、蒜3克、精鹽、味精、料酒適量、植物油500克。
做法:將當歸、生地、生姜切片，每片選5g備用。其余加水煮沸濃縮汁25ml，將羊肉切成長約5cm，寬約2cm的薄片，大火燒熱油鍋，將羊肉放入鍋中，翻炒5-6min，待肉變金黃色時取出，開小火，倒入翻炒好的羊肉片，加水。
功效:補氣血，溫中補虛，適用於病後、產後、久病後貧血、腎虛者，健康者可元氣滿滿，防病強身。
7、冬季健康需要知道的
第壹:冬天不要蒙著頭睡覺。
由於冬季氣溫較低，很多人睡覺時習慣用被子蒙住頭，以為這樣可以更好地保暖。專家告訴我們，這是壹種錯誤的生活方式。不僅不能促進身體健康，而且不利於養生。主要是因為床上的空氣不流通，人體也會有狐臭或者汗臭。呼吸時會呼出二氧化碳，有害氣體(屁)也會從腸道排出，導致床上的空氣更加不幹凈。如果長時間蒙著頭睡覺，會導致體內氧飽和度降低、頭暈、食欲不振、智力下降，甚至可能導致大腸生理功能的改變。
第二:冬季運動很特別。
冬天也要進行不間斷的運動，讓身體越來越好，抵抗力得到有效提高。首先，我們需要穿壹些不妨礙運動，但通風保暖效果好的衣服。同時，不要將手、鼻子、耳朵暴露在寒冷的溫度下，以免受涼。另外，運動的時候要做好運動的準備，運動量要根據自己身體的實際情況來制定，避免運動過程中出現任何意外。如果妳是高血壓或心臟病患者，最好不要在戶外運動，因為身體突然暴露在冷空氣中，很容易導致高溫和身高，從而增加風險。這時候應該選擇在白天溫度比較高的時候運動，也可以在室內運動，這樣可以大大增加安全性。
許多人喜歡早上空腹鍛煉，認為這樣可以讓大腦和身體清醒。專家告訴我們，這是壹種不正確的運動方式，最好不要空腹運動，尤其是早上。這主要是因為早上血糖低，所以血液循環會受到影響。如果溫度低，那麽血管就會收縮。如果此時進行劇烈運動，很容易導致猝死。所以我們才建議壹些老人冬天起床的時候放松壹下。
運動壹定要講究科學方法，最好養成用鼻子呼吸的好習慣，不要張嘴呼吸。這主要是因為鼻毛可以很好的過濾空氣，讓壹些成人的愛和病菌排除體外，讓肺部和支氣管更健康。而且在寒冷的冬天，冷空氣從鼻子進入身體，還可以壹定程度的加熱，避免身體受涼。
第三:冬天不要補。
冬季保健有很多註意事項，飲食也需要特別註意。想要在寒冷的冬天更好的保養身體，就要多穿衣服，適量運動，飲食上也要更加科學，身體才會變暖。
冬天要想身體暖和，就要多吃牛羊肉等。適量，這樣不僅會加快體內的血液循環，還會加快身體的產熱和消化。此外，這些食物還含有豐富的營養成分，如果經常食用，對身體非常好，特別是對哮喘、肺結核等虛寒疾病。建議壹些身體虛弱或面色不好、手腳冰涼的人，冬天多吃牛羊肉，這樣可以起到很好的保健作用。
但需要註意的是，牛羊肉服用後可以促進身體保暖，但過量服用對身體不好。服用過量後，體內會出現高熱高脂。再加上冬天氣候相對幹燥，人會變得懶惰，不愛運動。時間長了，身體會導致上火，肥胖，上火。
如果肥胖或者上火，可以吃壹些冬瓜、冬筍等。冬天，這樣不僅能很好的促進食欲，還有降火減肥的功效。專家建議，冬天千萬不要吃太多，否則來年需要努力減肥。