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為什麽說冬天進入下雪節氣後在水裏喝絞股藍有益健康?

俗話說“冬進補,早春殺虎”,冬藏萬物,陽氣寒。飲食方面,要增加苦味,減少鹽的攝入。絞股藍微苦,符合我們說的:大雪保養要吃苦的食物。說起“苦”,很多人可能會想到苦瓜、蘆筍、蒲公英、茶葉、絞股藍等。但是很多人受不了苦,比如苦瓜,很多人吃不慣。但是,如果妳不愛太苦的食物,我也不會狠心到讓大家真的“苦”下去!其實,蘆筍和絞股藍都是甘苦食物。很淡的苦味,但入口有壹股清香味。

那我就重點說說蘆筍和絞股藍。首先,我們來看蘆筍。普魯斯特在《追憶似水年華》中多處描述了蘆筍。我覺得文竹的贊美真的寫到了極致。我截取了壹段,大家可以壹起欣賞——最讓我賞心悅目的是那堆蘆筍,從頭到腳都浸滿了海藍色和粉色。尖刺的頂端有點像淡紫色和藍色,底部像虹彩,顏色層次分明,直達汙泥還在的根部!怎麽樣?是不是每個人看起來也想要?其實不僅作者描述的好,蘆筍的效果真的很好!蘆筍富含維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍含有人體必需的各種氨基酸。蘆筍的硒含量高於普通蔬菜,接近富硒蘑菇,甚至可與海洋魚蝦相媲美。

先說絞股藍。絞股藍的常規形態有五葉和七葉。通常,人們在日常生活中主要飲用絞股藍。在民間也有不少好評,被稱為“五葉參”、“南參”。事實上,當我們看絞股藍時,它的葉子看起來真的像壹個天使。此外,絞股藍含有皂甙、黃酮、氨基酸、微量元素等營養成分,確實是壹種健康食品。人們常用絞股藍泡水。其中最好的是絞股藍。絞股藍泡茶。綠色清澈,絞股藍。就像玻璃杯中展開的遊龍。色和味都是很舒服的享受!

怎麽樣?妳應該對這兩種成分都很熟悉吧?在文章的開頭,我已經告訴過妳,絞股藍和蘆筍都是微“甘苦”的,冬天要多吃。所以冬天,尤其是大雪節氣過後,可以把絞股藍泡在水裏,多吃點蘆筍,對身體有好處!

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