黃酒壹般是可以喝的，經常喝對身體有好處。因為黃酒對驅寒很有好處，而且含有大量的營養物質，對我們補充身體所需的營養物質很有用。
妳當然可以。黃酒營養豐富，壹直是養生飲酒的代表。黃酒含有酒中最多的蛋白質，還含有豐富的功能性低聚糖、無機鹽等微量元素，其維生素和多種生理活性成分使其具有壹定的藥用價值。中國人喝黃酒已經有幾千年的歷史了，怎麽喝也很有講究。
熱飲黃酒是最常見的飲酒方式。早在三國時期，曹操和劉備就有壹段“烹酒論英雄”的佳話。可見，熱飲黃酒不僅是壹種飲酒方式，更是壹種文化。黃酒最傳統的飲用方法當然是溫飲。葡萄酒中甲醇的沸點為64.7℃，乙醛的沸點為265438±0℃，酒精的沸點為78.3℃。加熱後，這些物質會大量揮發，減少酒對飲用者的傷害。溫飲的特點是酒香濃郁，酒味柔和。溫酒壹般有兩種方法:壹種是將盛酒容器放入熱水中加熱，另壹種是從火上加熱。壹般來說，溫暖的飲料在冬天很受歡迎。但黃酒加熱時間不宜過長，否則酒精和乙醇會揮發，反而無味。另外，酒太燙，喝了會傷肺。所以熱酒的溫度壹般在40 ~ 50度，或者略高於50度。
黃酒冷飲肯定是我們老祖宗沒嘗過的，但是很受年輕人歡迎。喝黃酒加冰或冰，降低了酒精度，帶來冰爽的感覺。夏天熱的時候胃口差，熱的受不了。來壹杯冰鎮黃酒，先涼壹涼，再揮汗如雨。熱汗過後，妳會感到放松，就像洗了個澡壹樣。黃酒冷飲能消暑解渴，清涼爽口，給人以美的享受。自制冰鎮黃酒可以放入冰箱，溫度控制在3℃左右。喝的時候在杯子裏放幾塊冰，味道更好。還可以加入話梅、檸檬等。根據妳的個人口味添加到葡萄酒中，或者與雪碧、可樂和果汁混合。具有消暑、開胃的功效。
從上面的文章中我們可以知道，雖然黃酒營養價值很高，但是我們只能按照用量來喝，不能隨意飲用，否則喝多了可能會對身體造成危害，所以我們平時只是用黃酒養生，不要過量飲用。