而且這個生日蛋糕看起來很高大上，拍出來的照片真的可以當手機壁紙。另外制作起來也比較簡單方便。家裏有電烤箱就行了。如果妳是廚白，就不用擔心，學習也不是很難。甜甜的生日蛋糕和酸酸的橙子，這些食物的完美組合，會不斷沖擊妳的味蕾，讓妳欲罷不能。聽起來怎麽樣？妳不能忍受激動嗎？那就趕緊學會這個好吃的蛋糕，妳就不會輸了。
慕思蛋糕配素橙按照上面的提前買好吃的。直接融化黃油，然後加入切碎的消化餅幹，攪拌均勻。然後放入方形磨具中，夾緊後放入冰箱。然後將10克白糖倒入橙屑中。橙子切片，然後加點水，和10g左右的白糖壹起煮。煮大約6分鐘後，可以撈出來，然後控幹。然後在奶油芝士變軟後，加入壹些白糖，通過開水攪拌均勻，再加入酸奶、雞蛋、果汁壹起攪拌均勻。然後加入玉米粉混合，然後過篩，再加入制好橙白色面包屑。
取出前面冷藏的餅幹屑，將攪打好的奶油倒入研磨機中，輕輕震動排出氣體。最後放壹些橘子片在上面，電烤箱設置180度，烤35分鐘左右，再160度烤30分鐘左右。關火放入烤箱20分鐘，再放入冷凍室2小時。就是這樣。越快越好。反正做起來也不會太難。人家學會了嗎？妳可以馬上試試。有壹些小技巧妳可以註意壹下。餅幹如果盡可能的弄碎，味道會更好。最後，我們這次用的烘焙模具是壹個8寸見方的模具，食物就是按照這個量精心準備的。如果有其他磨料，可以根據自己的需求嘗試。用電烤箱烤的時候，還可以觀察到生日蛋糕表面越來越粗大，太妃糖的顏色也差不多了。烤好後不要急著拿出來，放進去20分鐘左右再拿出來。