材料:
1.烏梅幹100克
2.冰糖適量
3.枸杞適量
4.適量的冰水
第壹步:準備材料。
首先，我們需要準備好所需的材料。烏梅幹是烏梅的幹燥品，超市或藥店都可以買到。冰糖是為了增加甜味，可以根據個人口味添加適量。枸杞是為了增加湯的營養價值，也可以根據個人口味添加。冰水是做烏梅湯的基礎。
第二步:泡烏木。
將梅幹放入容器中，用適量的水浸泡約30分鐘。這樣可以讓烏木變軟，容易入味。
第三步:煮烏梅湯。
將泡好的烏梅和泡水壹起倒入鍋中，加入適量冰糖。根據個人口味，冰糖的量可以增減。然後，大火燒開。煮開後轉小火煮10分鐘，讓烏梅的風味充分融入湯中。
第四步:加入枸杞
在煮烏梅湯的過程中，我們可以準備壹些枸杞。枸杞洗凈後，放入煮好的烏梅湯中，繼續煮5分鐘。枸杞具有滋補肝腎、明目養顏的作用。在吳梅湯中加入枸杞可以增加湯的營養價值。
第五步:調口味。
煮好的烏梅湯可以根據個人口味調整。如果覺得夠酸，可以適量加點檸檬汁；如果覺得甜度不夠，可以加適量冰糖。根據個人喜好，可以增加或減少這些調味料的用量。
第六步:冷藏烏梅湯。
將煮好的烏梅湯倒入容器中，放入冰箱冷藏壹段時間。冰鎮的烏梅湯更清涼可口，非常適合夏天飲用。
烏梅湯就是這麽做的。酸甜開胃的口感，清涼解渴的口感，讓人在炎炎夏日裏倍感輕松自由。無論是家庭聚餐還是朋友聚會，烏梅湯都是夏日必不可少的飲品。趕緊試試吧！
通過以上步驟，我們可以輕松做出美味的烏梅湯。既能解渴，又能增進食欲。是夏日飲品的首選。快來嘗嘗吧，相信妳壹定會喜歡這道酸甜開胃的烏梅湯！