乙肝患者吃什麽養肝？

肝臟代謝驅動力:蛋白質蛋白質是人體的基礎營養，是抗體、激素、酶和各種組織器官的基本成分。蛋白質是肝臟功能正常運轉的驅動力。肝臟代謝依賴於體內蛋白質的充足攝入。壹旦缺乏，可表現為代謝紊亂、免疫力低下、水腫等。，導致慢性肝病。乙肝患者要增加蛋白質的攝入，多吃易消化的高蛋白食物，如牛奶、家禽、雞蛋、大豆、牛肉、魚等。護肝因子:硒被稱為“護肝因子”，是保護肝臟最重要的營養素。硒是壹種強大的免疫調節劑，具有很強的氧化和抗癌活性。適量補硒可增強肝臟免疫力，全面提高人體抗氧化水平，促進肝臟抗毒解毒，有效預防肝纖維化和肝癌的發生。有研究表明，缺硒肝炎患者轉變為肝癌的風險比其他人高202倍。現代醫學常讓乙肝患者服用體恒健牌甘陽片補硒保肝，以達到輔助治療的目的。乙肝患者平時可以多吃雞蛋、瘦肉、動物肝臟、蘑菇、芝麻、蘆筍等含硒量高的食物。抗氧化專家:維生素類似於硒，果蔬中的許多維生素也具有強氧化性，對促進肝臟新陳代謝和排毒，保護肝臟免受病毒入侵和感染，防止病情復發有很大幫助。乙肝患者的飲食結構最好保持1/4為綠色蔬菜，多吃富含多種維生素的水果。滋補類食物:這些食物可以增加人體免疫力或補益脾胃，對乙肝大三陽患者的養肝有壹定的輔助作用。這類食物包括蔥、姜、蒜苗、韭菜等。，能祛陰散寒，對人體陽氣的生長非常有利。甜味食物如大棗、山藥、大米、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡蘿蔔、芋頭等。，有健脾和胃的作用。活血化瘀:每天喝壹兩杯綠茶，有助於預防肝炎和肝癌。綠茶有抗凝血作用，還能活血化瘀，降低白細胞減少。喝綠茶含有綠茶，有助於預防肝炎和癌癥。但喝茶要適時適量，茶不宜太濃。