推薦的飲食療法:
1,番茄牛肉湯
新鮮西紅柿250克,洗凈切丁。牛肉100克,切片。用少許油、鹽、糖調味,同煮。每天1次。適用於高血壓、高膽固醇血癥和慢性肝炎患者。
2、番茄降壓處方
每天早上空腹吃兩個新鮮西紅柿,半個月就是1療程。適用於高血壓、血脂異常、眼底出血患者。
香蕉香蕉味甘性平,具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降壓滋補的作用,特別適合口幹、煩躁、咽幹、大便幹燥、痔瘡、上消化道潰瘍、高血壓、冠心病、動脈硬化等患者食用。脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食生食,急慢性腎炎、腎功能不全者不宜食用。現代研究發現,香蕉中含有的鉀可以防止血壓升高和肌肉痙攣,香蕉中含有的鎂可以消除疲勞,香蕉中含有的血清素可以在壹定程度上降低胃酸,保護胃潰瘍。香蕉是壹種低脂肪、低膽固醇、低鈉的食物,適合高血壓、動脈硬化患者食用。
推薦的飲食療法:
香蕉粥
香蕉250克,冰糖100克,粳米100克。把香蕉削皮,切成丁。粳米洗凈,用清水浸泡2小時,撈出瀝幹。鍋中加入1000 ml清水,加入粳米,大火燒開,加入香蕉丁和冰糖,小火煮30分鐘。適用於高血壓、動脈硬化、習慣性便秘、津液損傷、煩渴、腸燥便秘、痔瘡出血、咳嗽日久者。
葡萄味甘,微酸,具有滋補肝腎、益氣血、增進食欲、生津通便的作用。適用於氣血兩虛、肺虛、咳嗽、心悸、盜汗、水腫等癥。還可用於脾虛、氣虛、氣短、小便不利的輔助治療。現代研究發現,葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質以及多種維生素,還含有人體所需的多種氨基酸。葡萄能有效防止血栓形成,降低人體血清膽固醇水平和血小板凝聚性,對預防心腦血管疾病有壹定作用。
推薦的飲食療法:
1,葡萄降脂湯
葡萄10克,山楂10克,加適量水煎服。喝湯,1~每天2次。適用於高血脂、高血壓、動脈硬化患者。
2.葡萄汁
新鮮葡萄200克,榨汁,濾渣,可以服用。適用於高血脂、動脈硬化、貧血、頭暈、心悸、四肢無力者。
蘋果
蘋果味甘、酸、涼,屬脾、肺經。具有生津潤肺、消暑開胃、醒酒止瀉的功效。適用於中氣不足、消化不良、輕度腹瀉、便秘、煩熱口渴、飲酒過量等。現代研究發現,蘋果中含有的膠質和微量元素鉻能保持血糖穩定,有效降低膽固醇。此外,蘋果還可以增強記憶力。適用於動脈硬化和糖尿病患者。
推薦的飲食療法:
1,蘋果汁
蘋果洗凈榨汁,每次100 ml,每日三次,10天為1療程。連續食用有很好的降壓降脂作用。適用於高血脂、高血壓患者。
2、蘋果山楂汁
蘋果200克,洗凈,帶皮切碎;山楂50克(去核),洗凈切碎。放入家用榨汁機中,高速攪拌成糊狀,去渣,濾汁,小火煮沸。早晚服用。可以平肝、降血壓、軟化血管。特別適合動脈硬化患者食用。
山楂山楂性質溫和,味甘。入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢的功效。適用於小兒積肉痰飲,泄瀉腸風,乳汁不通。現代研究發現,山楂中所含的脂肪分解酶能促進脂肪類食物的消化,山楂中所含的黃酮類牡荊素是抗癌作用很強的藥物成分。
推薦的飲食療法:
1,山楂粥
山楂30克,粳米100克,糖10克。先將山楂放入砂鍋中煎至汁稠,去渣。然後加入粳米、糖和粥。可以當零食在兩餐之間吃,不能空腹吃。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高血脂、食積、腹瀉、小兒消化不良患者。
2.山楂荷葉茶
山楂15g,鮮荷葉50g,水煎代茶飲。具有降血壓、降血脂、清熱解暑的功效。適用於高血脂、高血壓、肝火過盛頭痛、暑熱口渴等患者。
3.菊花山楂茶
山楂10g,杭菊10g,微炒後代茶,每日1次。具有降低血壓和血脂的作用。適用於高血脂、高血壓患者。