其次，我們需要選擇未降級的高度白酒，壹般50度以上為宜。
第三，要根據自己的喜好選擇香味。白酒分為12香型，每個人都有自己的口味。
固態白酒怎麽選？固態工藝有明確的實施標準，可以作為選擇的參考之壹。
GB/T 20821液體法白酒
GB/T 20822固液法白酒
固態方法:
GB/T 10781.1濃香型白酒
GB/T 10781.2清香型白酒
GB/T 10781.3米香型白酒
GB/T 20823特殊風味白酒
GB/T 20824芝麻香型白酒
GB/T20825老白幹香型白酒
GB/T 14867鳳翔酒
GB/T 16289醬香型白酒
GB/T 23547醬香型白酒
GB/T 26760-2011醬香型白酒
GB/T18356-2007——貴州茅臺酒作為地理標誌產品
其次，純固態發酵的標誌也可以作為參考之壹。壹些酒廠的部分產品獲得了純固態發酵的認證，外包裝上會印有純糧固態標誌。
也可以從熟悉可靠的渠道購買，告知自己的詳細需求，讓渠道推薦，省心省力。
價格在300元左右的壹瓶白酒，有哪些比較好？黃鶴樓懷舊版，黃鶴樓酒是17的名酒之壹，曾經出產高品質的白酒。這款懷舊版黃鶴樓是用80年代的老酒和不同時代的老酒勾兌而成，限量發行，重拾了80年代老酒的味道。是老武漢人記憶中的經典味道。
石花大曲復古版，石花大曲是湖北當地名酒之壹，其產品霸王嘴知名度很高。這款年份版的石花大曲是以80年代的陳年基酒為調味酒，經典的打花錘瓶，采用當年的獲獎技術制作而成。與不同年代的老酒勾兌後，呈現出更高品質的產品和被壹代人記住的味道。這兩款酒在同價位同品質的情況下性價比非常高，非常適合作為陳年選擇之壹。