1,男性養生粥
1,芡實粥
將生芡實和麥麩炒熟,然後每次服用20g。另選粳米或糯米30g,砂鍋加水500ml,文火煎至微沸或沸騰,至粥湯濃稠,見粥油。每天早晚空腹服用1次,趁熱喝。然而,當患者感冒或發燒時,應停止服用。也不適合大便兩結、痰多、胸滿腹者。
2、蓮子粥
先將蓮子磨成細粉,每次取15g蓮粉,加糯米30g,紅糖適量,砂鍋煎。煮開後用文火煮至細稠。但飽脹、大便幹燥者應避免服用;凡患有外感疾病、瘧疾、壞疽、營養不良、痔瘡、氣滯脹氣、溺水便秘、消化不良者,必須忌食。
3.玉米粥
每次取洗凈的山茱萸15g,糯米50g,紅糖適量,放入砂鍋內,加水500ml,文火煨至米粒粘稠,表面沾滿粥油。每天早上空腹溫飯1次,10天為壹個療程。但痰多、小便不利的患者不宜服用。
4、韭菜粥
先用文火炒韭菜籽。每次取韭菜籽10g,粳米50g,細鹽適量,砂鍋加水500ml,文火煮至飯稠。壹天兩次溫著吃。但陰虛陽亢者應避免服用。
5.金櫻桃粥
金櫻子15g,加水200ml,煎至100ml,去渣取汁,加入粳米或糯米100g,加水600ml,煮成粥。每天早晚溫服,5~7天為壹個療程。但不適合感冒或發燒的患者。
6.核桃粥
核桃仁50克,搗碎。粳米50克,加水照常煮粥。粥煮好後,加入核桃仁,拌勻,微沸,待粥油浮起時即可食用。可以早晚服用1次。不適合腹瀉、便溏的患者。
7、龍骨粥
煆龍骨30克,搗碎,放入砂鍋加水200毫升,煎煮65438±0小時,澄清,去渣,榨汁,加入糯米65438±000克,加水600毫升,紅糖適量,煮成半稠粥。早晚空腹溫著吃,5天為壹個療程。
2.春天喝粥的好處
(1)預防感冒
雖然春季氣溫逐漸升高,但早晚仍略低。早上喝粥可以幫助保暖,增加身體的禦寒能力,預防感冒。
(2)延長壽命
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧煮成粥,含有更多的營養成分和膳食纖維。對於老年人和牙齒松動的患者來說,喝粥可以預防小病,是保健的最佳藥方。
(3)防止咽喉不適
對於咽喉不適、發炎疼痛的人來說,溫熱的粥汁可以滋潤咽喉,有效緩解不適。
(4)預防便秘
現代人飲食講究,缺乏運動,經常出現便秘癥狀。粥含有大量的水。平日多喝粥,既能充饑,又能為身體補充水分,有效預防便秘。
(5)調理腸胃
腸胃功能較弱或有潰瘍的患者,平日應少食多餐,細嚼慢咽,非常適合喝粥調理腸胃。
(6)增強食欲
當妳生病的時候,妳會沒有食欲。清粥配壹些爽口開胃的東西,如梅子幹、甜姜、配菜等,既能促進食欲,又能為身體虛弱的患者補充體力。
當然,粥雖然是好東西,但也不能天天喝。因為吃粥的時候不用細嚼慢咽,不能促進口腔唾液腺的分泌,唾液中的澱粉酶可以幫助消化。而且粥裏的水多了,會稀釋胃液,加速胃的擴張,使胃運動緩慢。