說到吃海鮮，全國大概沒有壹個地方像海南壹樣，品種多，正宗，好吃，新鮮。海南沿海到處都有海鮮店。花壹點錢就可以品嘗到很多種海鮮。
三亞有兩個吃海鮮比較便宜的地方:春園海鮮廣場和外貿路海鮮廣場，現在買回來加工，原來是三亞本地人吃海鮮的地方。
但是別忘了，海鮮容易上火，有的人會過敏，所以不要吃太多，會壹直下去。
海南粉
海南粉由米粉和十幾種獨特的調味品制成。現在的海南粉在繼承傳統腌制方法的基礎上吸收了外來文化，味道比原來好吃多了。吃海南粉成了海口人夜生活的壹大樂趣。經營海南粉生意的攤位遍布海口，比較有名的有海秀大道、西門市場、南門市場、義龍街、大通裏、郎悅新村等等。
素食者
南山是中國著名的長壽區，“長壽勝南山”是流傳千古的吉祥名句。返璞歸真、返樸歸真、延年益壽是人們的追求，而清淡、美味、有特色的南山素食館正好滿足了人們在這方面的需求。只需30元人民幣，妳就可以在南三素食餐廳品嘗到20多種美味的素菜！
野味
有海鮮和美食。在五指山腹地，可以吃到各種山珍海味。如五指山野牛肉、河鰻、五腳豬、靈芝山蟹、田螺、充水石鰣魚、五指山長壽魚、五指山螞蟻雞、農家肥鵝等。同時，五指山還盛產十余種野菜，如革命菜、白菜花、新娘菜、苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等，都是天然的綠色食品。
海南雞飯
海南雞飯的特點是雞肉酥滑爽口，味道純正鮮美；米飯油油的，滑滑的，香香的，好吃的。雖然它的制作方法和吃法都比較簡單，但是很有講究。
劉皇老鴨媽媽
海南地方名吃，劉皇老母鴨也應該算是壹個。在劉皇，吃老鴨有很多種方法，要麽幹炸，要麽白切，要麽燉。
海口劉皇有兩家老鴨店，做的比較好。壹家在華海路上，名字叫劉皇老母鴨大排檔；另壹個是府城中山南路府城中學對面。
三亞當然是勝利路那條街，其中壹家光明老鴨店最受歡迎。銀河大廈右側有壹家老鴨店也很不錯。
椰子食品
到了海南後，要嘗嘗當地特色的椰菜，主要有椰蟹、椰鴨、椰奶羊、椰雞、椰杯等美食，都有濃郁的椰味，舉世無雙。海南的飲料也很獨特。椰子汁眾所周知。此外，還有許多風味獨特的酒，如咖啡酒、檳榔酒、鹿龜酒、鹿茸血酒等。特別值得壹提的是黎族的“茅臺”——山嵐酒，壹定要喝。
提示:想品嘗椰子，要註意海南島的椰子可分為青椰子、黃椰子、紅椰子。紅椰子是上品，價格2元壹個。早上10到中午12，這個時候采摘的椰子汁最甜。
木瓜食品
木瓜味道香甜、柔軟、多汁，可以生吃，也可以作為美味烹飪。有了它，海南的菜譜裏多了很多好吃的:木瓜夾雞鴨、木瓜茶、木瓜排骨杯以木瓜為主食，除了直接吃，做水果沙拉也是不錯的選擇。木瓜營養豐富，具有藥用價值。木瓜鮮魚湯有補虛催乳的功效。是促進泌乳的傳統偏方，專門用於治療婦女產後乳汁不足。另外，銀耳燉木瓜、木瓜蓮子湯、木瓜八爪湯都是不錯的木瓜藥膳搭配。