1.晉祠大米
米飯是我們生活中經常吃的壹種主食。現在越來越多的人註重養生，選擇優質大米食用也是必不可少的。這裏要介紹的是金源生產的晉祠大米。這種米飯顆粒飽滿，晶瑩剔透，蒸出來的米飯香味濃郁，口感細膩。它是壹種罕見的大米品種，在市場上受到消費者的青睞。
2.晉祠蓮藕
蓮藕是壹種非常美味的蔬菜，而且營養豐富。燉湯，油炸，涼拌都很不錯。在晉源這裏，土壤肥沃，水源充足，非常適合種植這樣的蓮藕。肉白、脆、嫩，口感細膩，皮薄、個頭大，生吃脆甜，熟吃軟糯。還具有補血、解暑、清熱的功效。是健康美味的特產！
3.剪刀臉
剪刀面就是用剪刀剪的面，在當地特別受歡迎。它主要由當地最好的面粉制成。這副剪刀面好吃不好吃，主要看這個面團的用料和工藝，口感的韌性和這個面團密切相關。這種面條可以炒，也可以煮，都很好吃。而且這種食物容易消化，保護腸胃。這是壹種非常健康的食物，老少皆宜。
4.郭月餅
月餅通常在中秋節吃，但現在不必等到中秋節才吃。每到中秋節，人們都會大量購買月餅作為禮物送給親朋好友。這裏我要介紹的是金源的郭月餅，它精致美觀，味道香甜，松軟可口。而且餡料非常豐富，營養健康。中秋節送月餅會不會更有意義？
5.晉祠元宵
元宵和月餅壹樣，只有在特殊的日子才會吃，自然是元宵節的必備食品。它是用當地的優質糯米做的，裹著甜甜的餡兒，圓圓的元宵特別好看。為了讓這個元宵好吃，他們在這個餡料上也下了不少功夫。芝麻、紅糖、核桃等餡料都有。味道香甜，營養豐富，非常好吃。現在很多人都把這個當做早餐，健康又美味。