壹千塊牛肉
生產方法:
1.先將買來的新鮮牛肉清洗幹凈，然後切成粗細合適的條狀，放入碗中，加入少許鹽、山楂酒和嫩肉粉，拌勻，待用，腌制20分鐘左右。
2.在腌制牛肉的時候，我們可以先將幾千塊放入水中焯水，然後切成細絲，再將青紅椒清洗幹凈切絲。
3.炒鍋放入適量食用油，加熱。首先，加入姜末和洋蔥末，使它變得有味道。然後，將腌制好的牛肉條放入炒鍋中翻炒至變色，再加入千張絲。
4.加入少許生抽、蠔油、雞精、鹽調味。
5.所有食材煮好後，倒入少許水澱粉勾芡。
功效:如果想補充蛋白質，吃牛肉很好。這主要是因為牛肉中的蛋白質含量非常豐富，幾乎所有水解後的氨基酸都是我們人體所需要的，甚至包括壹些我們人體無法合成的氨基酸，而且牛肉中的脂肪含量相對較低，所以我們不需要擔心吃完會發胖。張騫是壹種豆制品，其中還含有蛋白質和壹些卵磷脂，可以幫助清除附著在血管壁上的壹些不良膽固醇，對預防動脈硬化和保護心血管系統具有重要意義。幾千塊壹起吃牛肉，可以起到很好的滋補作用，非常適合老人、幼兒、孕婦、體弱者等。
幾千塊的牛肉，是壹個非常好的吃法。牛肉對我們的身體有很多作用，可以補充身體需要的壹些營養物質，所以葷素搭配非常健康滋補。希望以上內容對大家很有幫助。