如果妳想適應夏天“燥”和“熱”的特點,可以在飲食上選擇吃壹些寒涼的食物,所以俗話說“熱天吃虧,不如補壹補。”
適度“吃苦”可以緩解夏日帶來的煩悶,提神醒腦,但有些人不習慣吃苦的食物。這個時候,盡量多喝“苦”茶,幫助妳補充營養。
1,大麥茶
大麥茶是在中國和韓國廣為流傳的傳統清涼香茶。這在餐館裏很常見。它是壹種將大麥烘焙、油炸、煮沸後制成的飲料。聞起來像咖啡,嘗起來像強麥。
大麥茶保留了原有的碳水化合物、植物蛋白、B族維生素、不飽和脂肪酸等。在生產過程中,它適應了人們對健康的需求,是壹種天然飲料。
大麥茶適合單泡,不適合與其他東西搭配。沖泡後,茶湯呈明亮的淡黃色或棕黃色,並伴有獨特的茶香。很多人把大麥茶的香味叫做陽光的香氣。
在幹燥的季節,不妨多喝點大麥茶,給身體補充流失的水分,讓人神清氣爽,同時還能潤燥解暑。
2、中藥胖大海茶
生活中,很多人都會遇到喉嚨不適的情況。有的人因為職業原因過度用嗓,有的人因為氣候幹燥而上火,有的人經常抽煙。這個時候,大多數人都喜歡用胖大海泡水來保護嗓子。
這種中藥胖大海呈橢圓形,顆粒飽滿均勻,表面呈褐色或深褐色。它性微寒,營養價值高。遇水後能迅速膨脹到4倍體積,口感微甜,更符合大眾口味。
每天服用兩片中藥胖大海茶,含有胖大海、多糖、脂肪酸等營養成分,有助於清熱降燥,非常適合夏天飲用。
3.決明子茶
隨著人們健康意識的提高,決明子的名字被越來越多的人所熟知。決明子是豆科植物的種子。是壹種適合夏季飲用的清涼飲料,秋季采摘,曬幹,炒制,浸泡,代替茶葉。
決明子的味道比較淡,可以和枸杞、荷葉壹起沖泡,豐富口感。加入開水後,浸泡3 ~ 5分鐘即可服用,可繼續用水沖至味道淡為止。
天氣炎熱,人體容易出汗,導致體內水分流失較多,容易上火、口幹。決明子含有多種維生素和豐富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等營養成分,有助於降低噪音、瀉火。
4.初晴菊花茶
中國作為菊花的故鄉,栽培了3000多種菊花,產於菊花之都的青菊花是壹種色香味俱佳的優質菊花。與其他品種的菊花不同,清池菊花因其巨大而美麗的外表,鮮艷的顏色和厚厚的花瓣而看起來非常誘人。早在北宋就被列為貢品,很多人來開封品嘗清池菊。
沖泡青菊花時,取壹朵花,滿杯。倒入開水後,其中所含的氨基酸、水蘇堿、菊粉、黃酮類物質充分溶解,湯色清澈明亮。小口喝的時候,菊花的香味在唇齒間蕩漾,仿佛置身於壹片菊花海。
日常生活中喝兩杯以上的清池菊花茶,可以清熱降火,緩解疲勞,也有助於緩解眼睛酸澀、幹癢等情況的出現。如果再加上壹些枸杞、紅棗、美容養顏,可以說是男女老少都適合喝的健康茶。#每日健康小貼士#