二、花生功效:花生果實含有蛋白質、脂肪、糖、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及鈣、磷、鐵等礦物質，並含有卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等八種氨基酸和不飽和脂肪酸。脂肪含量44%-45%，蛋白質含量24%-36%，糖分含量20%左右。它富含維生素B2、PP、A、D、E、鈣和鐵。還含有硫胺素、核黃素、煙酸等維生素。能促進人腦細胞發育，增強記憶力。
三、小米的作用:
1.小米富含維生素B1、B12等。具有防止消化不良、抗神經炎和防止腳氣的作用。
3.小米有防止惡心嘔吐的作用；
3.還具有滋陰養血的作用，可以調理虛寒產婦的體質，幫助其恢復體力；
3.小米有減少皺紋、斑點、色素沈著的作用。
大米的功效:中醫認為大米味甘、性平，具有補中、健脾胃、益精健腦、調和五臟、疏通血管、聰耳明目、止渴止瀉等功效。被譽為“五谷之首”，是我國主要的糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之壹。
大米，入脾、胃、肺經，有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、解煩渴的作用。古代養生專家也提倡“晨食粥”生津。因此，肺陰虛引起的咳嗽、便秘患者，可以早晚用大米煮粥。經常喝米粥有助於津液的增長，可以在壹定程度上緩解皮膚幹燥等不適。如果煮粥的時候加點梨，中藥的保健效果會更好。
五、綠豆效應:
1，綠豆的藥理作用有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增進食欲、保護肝腎。
2.綠豆粉有顯著的降脂作用。綠豆含有壹種球蛋白和多糖，能促進動物體內的膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽的分泌，減少小腸對膽固醇的吸收。
3.綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可作為佐劑治療過敏反應如蕁麻疹。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含的蛋白質和磷脂具有興奮神經、刺激食欲的作用。綠豆含有豐富的胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白質分解和氮質血癥，從而保護腎臟。
六、紅豆的功效:紅豆，性平涼，味甘，含蛋白質、脂肪、糖、維生素B、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化和利尿；怕冷、血壓低、容易疲勞的人經常吃紅豆來改善這些不適。此外，紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是很好的藥用保健食品。