風寒感冒食療
風寒感冒，外感邪氣侵入人體，壹般是從皮毛、口鼻，再到肺生。當寒邪侵入體表時，人們往往會感到寒冷，想多穿點衣服。此外，打噴嚏、流鼻涕、喉嚨癢也是風寒感冒常見的早期表現。寒邪具有“吸引、誘發”的特點，侵入人體，會出現出汗、頭痛甚至肢體疼痛等表現。當外邪侵襲時，人體鼓勵“正氣”與之抗衡，就會熱起來。
所以，人壹感冒，就會有這樣的表現。壹方面，他們明顯感到怕冷，另壹方面，他們的身體仍然會很熱。肺受傷時會咳嗽咳痰，風寒感冒時痰多為稀白痰。根據風寒襲表癥狀，主藥為辛溫解表、宣肺止咳，再根據主要伴隨癥狀選擇藥物。下面給大家介紹壹下風寒感冒的食療方法。
1，神仙粥
大米50 ~ 100g，生姜3g，蔥5 ~ 7段，米醋10 ~ 15ml。先把米和姜放入砂鍋壹起煮壹兩次，再放入蔥花。粥熟了，加入米醋，微煮。祛風散寒。適用於風寒感冒證。趁熱吃吧。吃完飯，最好還是蓋著被子躺著不動，特別是微微出汗。
2.兩份湯
大白菜根3根，大蔥根7根，紅糖適量。先將大白菜根、大蔥根洗凈切片，加水適量，煎煮，加紅糖溶解。趁熱拿，後蓋會出汗。大白菜，又名醅，據說能疏通腸胃，除胸中之煩，解渴解酒，助消化，解氣，治瘴氣，止熱咳嗽。加入蔥白和紅糖，溫熱發汗。本方更適用於外感風寒伴胃腸癥狀者。
3.芫荽豆豉湯
香菜10g，豆豉10g，芥末少許，醬油適量。如果妳喜歡吃辣，可以放點胡椒粉和辣椒。沸水中煮3分鐘，趁熱喝，蓋好被子去汗。
4.生姜糯米粥
蔥白6段，糯米100g，生姜6片，米醋1勺，鹽和味精少許，水適量。將糯米洗幹凈，放入鍋中先燒開，再用文火煨。放入蔥姜煮至粥爛。加入米醋、鹽、味精攪拌均勻。趁熱上桌。這種粥對風寒感冒患者有很好的效果。在蔥姜的功效被看到之前，米醋就有活血散寒的作用。
5、姜糖紫蘇飲
生姜10g，紫蘇葉10g，紅糖適量。生姜洗凈，切成細絲。紫蘇葉洗凈瀝幹水分。2將姜絲和紫蘇葉壹起放入茶杯中，加入紅糖，燒開250毫升開水，用溫水浸泡，攪拌均勻，趁熱食用。紫蘇葉具有解表散寒、行氣和胃的功效。此湯適用於感冒、惡心、嘔吐、胃痛。
6.生姜蘇葉粥
生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最佳“武器”，也是中醫常用藥材。具有祛痰散寒、益氣祛痘、平喘的作用。紫蘇葉還有散寒的作用。紫蘇葉10g，生姜3片。米粥煮好後放進去，再煮著吃。
7、蔥白麥芽奶
大蔥5根，麥芽15g，熟牛奶100ml。大蔥洗凈切段，放入有麥芽的杯中，蓋上蓋子，放入水中燉，去掉大蔥和麥芽，加入熟牛奶。能緩解表面癥狀，增進食欲。適用於風寒感冒的兒童。每天2-3次，連續2天。
8.防風粥
防風15g，蔥2根，姜3片，大米50g。粥快熟時放入防風、蔥、姜，適量加鹽。能清熱祛風、散寒止痛，適用於風寒感冒引起的寒熱、關節痛、鼻塞重、腸鳴、腹瀉。蔥白粥
9.五參飲品
荊芥、紫蘇葉、生姜的用量為10g，茶葉的用量為6g，紅糖的用量為30g。將荊芥、紫蘇葉、生姜切成粗粉，與茶葉壹起用開水沖泡片刻，再加入紅糖壹起攪拌，煮沸後趁熱服用，服用後用被子蓋好。如果出汗不暢，可以再服壹次。能有效緩解畏寒和全身酸痛的癥狀。
10，菜根喝姜片
1大白菜梗和蘿蔔，3片生姜，50g紅糖，大白菜梗和蘿蔔粗片，生姜和紅糖，適量的水，煮沸3-5分鐘。祛風散寒。適用於風寒感冒證。
11，蘿蔔黃豆湯
鮮香菜15 ~ 30g，黃豆5 ~ 15~30g，鹽少許。香菜洗凈備用；黃豆洗凈後放入鍋中，加入適量清水，煮15分鐘後，加入鮮香菜，煮15分鐘。用鹽調味，直到變暖。扶正解表。適用於風寒感冒證。
12，蔥白豆豉豆腐湯
生洋蔥3條(帶須)，豆豉10g，豆腐2小塊。將豆腐翻炒，然後放入淡豆豉，加入1碗半清水，大火燒開，放入蔥白，燒開後調味，趁熱食用。適用於感冒，喉嚨癢，咳嗽。
13，當歸羊肉湯
羊肉、蔥、姜、蒜、當歸、鹽、味精。羊肉洗凈，生姜切片，洗凈切片備用。炒鍋燒熱，放油，油熱時放入羊肉，翻炒幾下，加入水、姜、蔥、當歸，大火燒開，小火煨半小時，再加鹽、味精。羊肉有益氣補虛的作用，當歸有補血活血的作用。與姜、蔥同用，能補虛溫中，活血散寒。適合風寒感冒患者食用。
14，蔥花粥
糯米30g，姜2片，蔥1節，米醋lmL。姜搗碎備用。先將糯米放入水中煮粥；粥煮好後，加入姜末、蔥白和米醋，拌勻。祛風散寒。適用於風寒感冒證。
15，蔥姜糖漿
小蔥2-3根，姜片，紅糖。將小蔥、姜片分別洗凈，放入小鍋中，加水500克左右煎半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑量，連服三次。該湯劑具有解表的功效，主要用於治療風寒感冒伴咳嗽。