鱸魚配什麽吃比較好？
1.鱸魚+人參
壹起吃可以增強記憶力，消除缺氧，增強基礎代謝功能。
2.鱸魚+南瓜
南瓜含有豐富的類胡蘿蔔素，與鱸魚同食可預防感冒。
3.鱸魚+生姜
鱸魚和生姜壹起吃，有潤肺止咳的功效。
鱸魚最有營養的搭配是什麽？
1.鱸魚+豆腐:豆腐作為壹種保健食品，可以幫助人體解除清熱的痛苦。經常食用能補中焦，清胃。同時還能抑制膽固醇的攝入。可以清熱解毒，同時食用還可以增加蛋白質的吸收。
2.鱸魚+胡蘿蔔:胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，其中還含有能抑制癌細胞生長、促進食物消化、促進胃腸液分泌的物質，能很好地保護我們的腸胃，延緩衰老。
3.鱸魚+南瓜:南瓜中維生素B1硒的含量非常豐富。可以預防癌癥的發生，其粗纖維還可以刺激腸道蠕動，加速廢物的排泄。同時也能達到預防感冒的效果。
4.鱸魚+生姜:如果同時食用，可以滋補身體，健脾開胃。
吃鱸魚有什麽好處？
1，鱸魚能健脾胃，化痰止咳。
鱸魚富含的蛋白質、維生素A和B、鈣、鎂、磷、硒，具有補腎益肝、健脾和胃、化痰止咳的功效。
2、防治胎動，促進乳汁分泌。
吃鱸魚不僅可以補充身體，還可以改善胎動和乳汁分泌少的情況，尤其適合產後乳汁分泌少的新媽媽。多吃鱸魚有助於增加乳汁分泌。
3.補充銅。
鱸魚中含有大量的銅，可以幫助維持神經系統的正常功能，還可以參與物質代謝的幾個關鍵酶的功能。如果人缺乏銅，可以通過吃鱸魚來補充。
鱸魚湯怎麽做？
材料:1條鱸魚，2個西紅柿，3片泰國青檸葉(不壹定)，4勺番茄醬。
輔料:黃酒1勺，姜適量，蒜4瓣，油適量，鹽適量，糖1勺。
練習:
1.先將鱸魚處理幹凈，切成魚片，放入大碗中，加入適量黃酒、姜片和少量鹽腌制10分鐘。
2.準備炒鍋，炒鍋放少許油，倒入姜蒜切片，爆香後倒入切成小塊的西紅柿。
3.翻炒至微糊狀。汁出來後，轉小火繼續燜壹會，加少許鹽調味。
4.然後倒入3杯熱水。大火燒開後，加入番茄醬、糖和青檸葉。
5.轉大火煮2分鐘，然後放入剛腌制好洗凈的鱸魚片，繼續煮至魚片變色。
6.轉小火繼續煮，直到湯變濃。魚片熟了，就可以關火，裝盤吃了。