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寒冷的冬天如何應對胃冷?試試這些營養粥。

隨著冬天的到來,人們的身體需要更多的熱量來維持我們的正常生活,但是稍有不慎寒氣就會進入體內,使我們的身體感到不適;胃寒是冬季經常發生的胃部不適癥狀。冬天胃寒的男女很多,但又覺得無奈。這個時候,不如停下手中的事情,給自己煮壹碗既健康又溫暖的粥。試試這些暖胃粥。

暖胃粥保健黑米粥

黑米營養價值高,能強身健體,暖胃養陰補腎,燥濕填精。對頭暈、貧血、白發、腰酸、夜盲癥、耳鳴特別有效。長期食用可以延年益壽,所以人們常把黑米稱為“長壽米”。黑米還能補充人體所需的蛋白質、錳、鋅等礦物質。

做法:將大米用清水略洗幹凈,用5-7倍的溫水浸泡壹晚,第二天再加入大棗、冰糖小火燉壹小時左右。當然也可以加入銀杏、銀耳、核桃仁、花生等。,營養價值較高,是四季佳品。

山藥羊肉粥暖胃粥

羊肉能抗寒,有溫陽益氣、補血長肉的功效,對體虛怕冷有改善和補益作用。既能促進血液循環,增加人體熱量,又能增加消化酶,幫助腸胃消化。山藥具有健脾補肺、固腎益精等作用。適量吃山藥可以滋潤皮膚,增加食欲,增強身體抵抗力。山藥羊肉粥具有補中、健脾胃的作用,適合冬季食用。

做法:羊肉250g,新鮮鐵棍山藥100g,大米100g。羊肉洗凈切成小塊,山藥洗凈切成小塊。將羊肉和山藥與大米壹起煮成粥,加入適量的鹽調味。

暖胃粥,五谷雜糧粥

所謂“五谷”,主要是指小米、大米、小麥、大豆、高粱。小米為五谷之首,常吃能補脾胃。高粱有養肝益胃、收斂止瀉的功效,特別是對於慢性腹瀉的人,吃壹段時間會有很好的效果。

做法:黑米、大米、糙米、燕麥片、高粱米、小米各壹把,黑豆、紅豆、鷹嘴豆各適量,山藥4片,紫山藥1根。前壹天晚上所有的材料都洗好泡好了。取壹個大砂鍋,將所有食材放入水中包括浸泡,然後放入清水。先用大火燒開,再用小火慢燉,直到米粒全部融化,豆子酥爛。

南瓜小米粥配暖胃粥

南瓜具有補中益氣、清熱解毒的作用,適用於脾虛、營養不良、肺膿腫、水火燙傷;小米能開胃、補虛益腹,對於氣血不足、體質虛弱、食欲不佳的人,可用於進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損,身體虛弱的人。

做法:南瓜300克,小米100克。南瓜洗凈,切去籽,再切成小塊。小米洗幹凈。將鍋放在火上,加入適量的水燒開,放入小米和南瓜塊,大火燒開,轉小火,直到米飯爛了,南瓜熟了,粥發粘。

生姜紅糖蓮子暖胃粥

相信每個女人都不會懷疑紅糖的溫補作用,益氣補血,健脾暖胃。生姜能發汗散寒,活血化淤。生姜紅糖蓮子粥能補血養胃,促進末梢血液循環,有溫補身體的作用。

做法:取生姜適量,蓮子65438以上,紅糖適量。先將生姜和紅糖放入水中煮幾分鐘,然後用蓮子煮粥。粥煮好了,趁熱吃。

五種養胃粥有益健康

隆冬時節,想要強身健體,不妨常煮壹鍋營養養胃粥,這是養胃粥的常見做法。

1.蔬菜牛肉粥

材料:牛肉40g,米飯1/2碗,菠菜1/2杯,高湯1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥1/5,鹽適量。

做法:準備牛肉瘦肉,絞碎;將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和馬鈴薯燉,搗碎;將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中,用鹽調味。

2.豆腐粥

材料:1/3碗米飯,1/2杯肉湯,1/10塊豆腐,少許鹽。

做法:豆腐切成小塊;將米飯、高湯、豆腐放入鍋中加水煮熟;煮到濃稠的時候加點鹽調味。

3.蔬菜魚粥

材料:魚白肉30g,胡蘿蔔1/5根,海帶高湯1/2杯,蘿蔔20g,醬油少許,米飯1/4碗。

做法:將魚骨清洗幹凈,將魚燉爛,搗碎;用案板把蘿蔔和胡蘿蔔擦幹凈;將大米、海帶高湯、魚、蔬菜倒入鍋中,壹起煮;濃稠時加入醬油調味。

4.蘋果麥片養胃粥

材料:3湯匙燕麥片,1/4杯牛奶,1/3個蘋果,1/3個胡蘿蔔。

做法:蘋果、胡蘿蔔洗凈,用案板擦幹凈;將燕麥片和揉好的1湯匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮;煮沸後,加入2湯匙揉過的蘋果,直到它們熟了。

5.芋頭養胃粥

材料:芋頭1/2,高湯1湯匙,生抽少許。

做法:將芋頭去皮切成小塊,用鹽腌制後洗凈;將芋頭燉熟,搗碎,過濾;把高湯和芋頭放在小鍋裏煮,不時翻炒;煮至濃稠,然後用醬油調味。

我的結論:以上內容就是我今天給大家帶來的關於冬天可以用來養胃的粥;在冬天,我們必須小心不要讓我們的身體過度疲勞。無論在身體上還是精神上,都不應該出現胃過度疲勞的癥狀,因為過度疲勞的胃會出現供血不足,會讓內分泌更容易失衡。所以壹定要合理安排自己的作息時間。

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