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為什麽中國醫生在夏天更喜歡吃這兩種顏色的食物?原來四季輔食有“玄機”

又是夏天的至日了,上班遲到又熱又煩!民間有句諺語說“夏天的至日不熱”。如果說長夏是炎熱夏季的開始,那麽夏季至日就是炎熱天氣的“高潮”。

幸運的是,我們還有“冰鎮飲料”、“冰鎮西瓜”和“水上天堂”...“西瓜有空調有WiFi,遊戲不許說我的菜”。夏天是壹個放縱的季節。

同時,夏天也是壹個愛恨交加的季節。我們不喜歡夏天,因為夏天太熱了。暑是暑之邪,暑之主氣。此外,夏季也是各種疾病的高發季節,主要原因就是暑邪之氣。

四季無常,其實每個季節都有外來的“邪氣”,反過來讓人生病。《黃帝內經》有句話:“春傷風,夏傷熱,秋傷濕,冬傷寒。”我們之所以會有這些不舒服的癥狀,和季節變化是“分不開”的。

每個季節身體的薄弱部位都不壹樣,要提前了解每個季節容易出現什麽樣的不適癥狀,身體的哪些機能容易惡化,然後選擇食材進行補充,身體才有戰勝邪氣的資本。

說到“藥膳”和“食補”,並不壹定要在飯菜中添加什麽名貴的中草藥,而是要在考慮季節、體質、身體狀況後,選擇適合自己喜歡吃的天然食材,以此來改變三餐,幫助補五臟。這才是“四季養生”的正確打開方式。

“春養肝、夏養心、秋養肺、冬養腎、四季養脾胃”,中醫認為五臟與自然四季相對應,我們的主要器官也要根據不同的季節進行保養。

在壹個情緒極不穩定的“感冒季節”,肝臟這個最脆弱的五臟,是推薦的食物顏色——綠色。

春天標誌著漫長冬天的結束,新芽正在發芽,這是壹個生長的季節。同時,春風變幻莫測,傳播廣泛,隨風飄揚,變化多端,此時很容易心神不寧。

肝臟負責控制血流量和血容量,促進消化功能,有效代謝水分,調節精神。如果肝臟虛弱,就會導致情緒不穩定或抑郁。

壹個失去了水分和活力的季節,也是壹個身心疲憊焦慮的“夏邪季節”。心臟,最容易受傷的五臟,推薦的食物顏色是黃色和紅色。

中醫所指的“心”不僅僅是心臟,還與大腦和植物神經有關。心主精神和意識,負責全身的造血和血液循環。緊張,失眠,多夢,面色不好,這些都代表了心臟的虛弱。

壹個萬物幹燥的“旱季”,肺,最脆弱的五臟,推薦吃白色食物。

秋天雖然意味著豐收,但秋風幹燥,連空氣也隨之幹涸。只要用鼻子吸氣,外界的空氣就會通過呼吸器官進入肺部。

肺部本身就比較敏感脆弱,在受到外來病原體入侵時容易出現皮膚幹燥或咽喉痛等不適癥狀。

壹個“縮”“僵”的寒邪季節,腎臟,最脆弱的五臟,建議吃黑色食物。

變化

冬天,壹個大自然幾乎靜止不動的季節。冷會讓人縮起來不想動,導致循環停滯。

腎臟被稱為“生命力的寶庫”,負責生殖、生長和發育。“先天能量”就是從這裏提取的生命力。年齡越大,越需要照顧腎臟的這部分。腎臟壹旦變得虛弱,就會導致衰老。

就成分而言,能溫暖身體的為正,能降低體溫的為負。比如茄子、苦瓜等夏季蔬菜就是陰性成分。

夏天陽氣盛,要吃陰性食材降低體溫;冬天陰氣旺盛,要用陽性食材來提升體溫。這是壹場試圖與自然和解的“戰役”,選對食材相當於成功了壹半。

另外,我們在選擇不同屬性的食材時,也可以把自己的身體狀況考慮進去,這樣更有利於調整到平衡的狀態。比如妳在浮躁情緒化的時候,此時陽氣旺盛,就需要攝取負面成分。

自然與身體,身心,只有以上都協調順暢,才能稱之為健康,是我們理想的身體狀態。

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我是鮑曉,壹個醫學家,壹個更關心妳健康的朋友。

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