如何吃好燕麥片?燕麥片是我們每天經常吃的壹種食物,吃起來比較方便。壹般人如果當早餐吃,直接加熱水就好了,但其實燕麥片有很多營養的吃法。下面就來分享壹下如何吃好燕麥片。
燕麥怎麽吃1 1,牛奶蜂蜜燕麥
將水燒開,加入適量燕麥,加入牛奶,攪拌均勻,出鍋,根據個人口味加入蜂蜜。
2、香蕉肉松燕麥片
鍋中加入適量的水,將香蕉切成段,放入鍋中。
鍋燒開,放入燕麥,攪拌至糊狀,起鍋,撒上肉松。
如果妳喜歡甜食,妳可以加點糖。
3.燕麥粥
大米加適量水,放鍋裏煮至糊狀,加入適量燕麥片,煮5分鐘,加糖食用。
4、脫脂牛奶洗凈的燕麥片
倒入脫脂牛奶和燕麥片,加入開水,長時間沖洗,食用時加適量糖調味。
5.蛋花燕麥
燒開水,打雞蛋。水開後,倒入雞蛋,變成蛋花。
然後,加入燕麥片,攪拌均勻。
根據個人口味加糖或鹽,就可以吃了。
註意事項:
燕麥很有營養。妳可以根據自己的口味,自己做壹份美味營養的燕麥片。
燕麥片的營養作用;
1,降低膽固醇
谷物可以有效降低人體內的膽固醇,如果經常食用,可以對中老年人的主要威脅——心腦血管疾病起到壹定的預防作用。
2.降血脂作用
經常食用谷物對糖尿病患者也有非常好的降糖減肥作用;
3、潤腸通便
燕麥粥有通便的作用。很多老年人大便幹燥,容易導致腦血管意外。燕麥片可以解決便秘。
4.促進血液循環
燕麥片還可以改善血液循環,緩解生活和工作帶來的壓力;含有鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,具有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的作用,是良好的補鈣劑;
5、可以延年益壽
燕麥片富含亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘有輔助作用,對老年人增強體力、延年益壽也大有裨益。
6.預防貧血
燕麥片富含維生素B1、B2、E、葉酸等。,可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力。鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、預防貧血的作用。
燕麥片2 (1)小麥杏仁怎麽吃
原料:杏仁130g,燕麥片50g,草莓200g,豌豆20g,豆豉20g,鹽2g,味精3g,幹辣椒5g,幹澱粉10g,色拉油20g,實際用量為15g。
做法:將整個杏仁對半切開,橫著切開;將豌豆用鹽腌制後油炸;將燕麥片煎至酥脆;油炸豆豉;將幹辣椒切絲;將幹辣椒絲放入油中翻炒,加入杏仁、豆豉等原料,翻炒均勻,裝盤;將草莓洗凈,壹起端上桌。
(2)麥芽燕麥餅幹
材料:燕麥片100g,紅糖25g,全蛋1,麥芽糖2湯匙,葵花油30g,鹽1g。
做法:將材料按順序放入容器中;攪拌均勻,靜置20分鐘,讓混合好的面團更入味;在烤盤上鋪壹塊不粘布,用勺子舀到烤盤上,用叉子壓平;入預熱好的烤箱170℃烤15分鐘到20分鐘,然後取出。
(3)燕麥片
材料:葵花油1小勺,黃糖粉1/4小勺,鹽1/2小勺,牛奶50g,燕麥片100g,蘇打粉1/4小勺,黑白芝麻。
做法:將食材混合均勻,揉成球狀。感覺幹的時候加點牛奶,濕的時候加點麥片。將面團分成小球,然後搟成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放在烤盤上,170℃烤20分鐘。
(4)蘋果粥
材料:3湯匙燕麥片,1/4杯牛奶,1/6個蘋果,1/3根胡蘿蔔。
做法:蘋果胡蘿蔔洗凈,用案板擦幹凈。將燕麥片和揉好的1湯匙胡蘿蔔放入鍋中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。煮沸後,加入2湯匙揉過的蘋果,直到它們熟了。
(5)草莓牛奶燕麥片
材料:全脂牛奶100cc,速溶燕麥片2大勺,草莓醬1小勺。
做法:將牛奶倒入小鍋,然後加入燕麥片和草莓醬,攪拌均勻,用小火加熱,不要煮沸,直到牛奶不結冰,讓其從火上冷卻,待燕麥片完全軟化後餵給寶寶。
小提醒:加入草莓醬是為了增加香氣和甜味,也可以用新鮮水果代替,但水果要等到燕麥片變得渾濁,以免破壞c。
(6)肉末粥
主輔料:燕麥片150g,瘦豬肉150g,雞蛋壹個,蔥花20g。
調料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水澱粉。
制法:將瘦豬肉剁成泥,加入料酒、鹹蛋液、水澱粉,攪拌成糊狀。將燕麥片用250g水浸泡,然後加入500g文火熬制成粥,慢慢加入豬油、胡椒粉、味精,再淋上豬油和小蔥。
(7)麥香牛仔骨
材料:牛仔骨8塊,燕麥片100g,黃油50g,薯片12g,鹽少許,味精,紅酒,黑胡椒。
做法:牛仔骨加少許紅酒和黑胡椒調味,拌勻,靜置20分鐘,平鍋煮。鍋中加入燕麥片、黃油、鹽、味精,小火翻炒出香味。將牛骨放入盆中,撒上麥片。然後,盤子四周是炸薯片。
特點:濃郁的奶香味,中西合璧。
(8)燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克,鮮奶500克,全蛋4個,細糖100克,葡萄幹適量。
做法:先取1/2鮮牛奶煮沸,然後倒入燕麥中拌勻備用。當剩余的1/2鮮奶加熱到40攝氏度時,加入全蛋和細糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,然後過篩兩次,再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。將布丁液倒入懷中,蓋上壹層保鮮膜,放入電飯鍋蒸12分鐘。取出後加入葡萄幹。
燕麥片的功效
1,排毒通便
燕麥片中纖維素含量高,具有促進胃腸蠕動、加速排便、預防便秘的作用。經常吃燕麥片可以有效促進身體垃圾毒素的排出,有益智健身的功效。
2、美白祛斑
燕麥片含有豐富的抗氧化成分,類似於常用的美白劑熊果苷,能抑制黑色素的產生,淡化色素沈著,保持皮膚白皙。
3.補鈣
在各種五谷雜糧中,燕麥的鈣含量最高,是精米的7.5倍之多。燕麥中的鈣吸收率雖然不如牛奶,但對預防缺鈣還是有好處的。所以,吃也可以給身體補鈣,預防骨質疏松,是補鈣。
4、延年益壽
燕麥片富含亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘有輔助作用,對老年人增強體力、延年益壽也大有裨益。
5、預防心血管疾病
燕麥片含有壹定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能。燕麥含有大量的亞油酸,可防治高膽固醇和動脈硬化;燕麥麩含有大量的纖維素,可以維持血糖的正常平衡,抑制膽固醇的吸收。三者結合在壹起,可以預防心血管疾病。
6.減肥減肥
燕麥片低熱量高纖維的營養結構容易使人產生飽腹感,而且在消化燕麥片時需要大量的熱量,而燕麥片又能促進排便,所以燕麥片是減肥者最理想的主食。
燕麥片怎麽吃?3早餐吃燕麥片怎麽樣?
早餐吃麥片當然好。食用方便,攜帶方便。谷物外面有壹層麩皮,保護富含澱粉的胚乳和胚。不同的是,燕麥的胚乳和胚芽在提煉過程中不會被剝削,所以其中所含的營養成分也被保留了下來。
這些營養素包括7種維生素B、維生素E和鐵、鈣等9種礦物質。燕麥中蛋白質的數量和質量都高於小麥和其他谷類。燕麥含有纖維,是水溶性的,有助於降低血液膽固醇。正是由於這種纖維狀的性質,烹調出來的食物是糊狀的。
燕麥還有壹個特點,就是含有天然防腐劑,不添加任何化學物質就能延長保存時間。
並且經常在早餐吃麥片來保持苗條。
所以早上吃麥片是非常好的選擇。
吃燕麥片對人體有什麽好處?
1,提高免疫力
燕麥中豐富的β-葡聚糖可以改善免疫系統,有效對抗病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
2、有益減肥減肥
燕麥片含有豐富的膳食纖維,可以長時間保持飽腹感,防止攝入過多油膩和過鹹的食物,達到減肥的效果。
3.預防便秘
燕麥片就像壹個“天然的腸道洗滌器”,可以幫助預防便秘。
4.改善血糖
燕麥對血糖影響不大,可降低胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
5.降低血壓和血脂
每天吃燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維,可以吸收大量人體膽固醇並將其排出體外,降低“壞膽固醇”的水平。