壹、摩卡壺的使用
1.下鍋註入溫水，水位在安全閥下0.5cm。不要超過安全閥！
2.將研磨好的咖啡粉裝入粉罐，然後輕敲幾下粉罐，確保咖啡粉能夠完全裝滿，並清潔粉罐邊緣周圍的粉末。
3.組裝上座、粉槽、下座，壹定要擰緊，防止摩卡壺漏水。
4.用小火加熱摩卡鍋。像我這樣的新手。開蓋看，不然容易煮過頭。大約兩三分鐘後，有咖啡液體流出。當咖啡升到鍋內金屬管高度的70-80%左右時，關火。豆叔說不要等“鼾聲”響了再關火，不然容易提取太多~
5.關火後，將壺放在冷水浸泡過的毛巾上30秒，這也是為了防止咖啡提取過多。
6.將牛奶加熱，不要煮沸，然後倒入裝有咖啡的杯子中，享受妳的閑暇時光！
二、摩卡壺什麽牌子好？
飛利浦摩卡壺？(十大摩卡壺品牌，飛利浦？)?30天全網銷量:？154644件
髡殘摩卡壺？(十大摩卡壺品牌，髡殘？)?30天全網銷量:？118894件
德隆摩卡壺？(十佳摩卡鍋品牌，深圳德隆建武貿易)？30天全網銷量:？104796件
熊摩卡鍋？(十佳摩卡鍋品牌，小熊電器有限公司？)?30天全網銷量:？59302件
伊萊克斯摩卡壺？(十大摩卡壺品牌，伊萊克斯？)?30天全網銷量:？37540件
ACA摩卡壺？(十大摩卡壺品牌，ACA？)?30天全網銷量:？36728件
北歐Omo摩卡鍋？(十大摩卡壺品牌，北歐歐木)？30天全網銷量:？26752件
千層摩卡壺？十大摩卡壺品牌？30天全網銷量:？19584件
墨菲摩卡壺？十大摩卡壺品牌？30天全網銷量:？17562件
松下摩卡壺？(十大摩卡壺品牌，松下電器)？30天全網銷量:？13948件
第三，摩卡壺咖啡制作步驟
第壹步:選擇Espresso專用的咖啡豆，比美式咖啡需要磨的更細，但沒有粉細，還是顆粒狀的。如果磨得太細，咖啡粉會穿透金屬濾網，留下殘渣，而且會因為過度萃取而太苦太澀。如果磨得太粗，熱水過咖啡的速度會太快，導致提取不充分，口感不夠。
第二步:打開摩卡壺上座，取出粉罐，向摩卡壺下座註入熱水。水位不應超過安全閥。通常壹杯濃縮咖啡的量不會超過60㏄.
第三步:將咖啡粉放入摩卡壺中間的漏鬥狀容器中，每杯用量約為8或9g。把咖啡粉鋪均勻，稍微擠壹下，但不要壓得太緊，然後放進鍋裏。
第四步:將摩卡鍋的上座和下座完全緊固，保證煮飯時不會有水從中間滲出，然後從底部加熱摩卡鍋。可以用手拿著或者放在專門的架子上，底部用酒精燈或者煤氣爐加熱，直到水燒開後全部流到上座。
第五步:當咖啡液面超過摩卡壺中央金屬管80%，油脂由深變淺時，切斷熱源。這時候咖啡座還有壹點水，是正常的。如果水提取完全，會導致濃縮咖啡提取過度，產生臭味或異味。
以上就是邊肖介紹的摩卡壺的使用方法，希望對妳有所幫助。更多摩卡壺信息，請繼續關註土巴兔裝飾。
土巴圖在線免費為您提供“每次裝修報價，1-4家當地裝修公司，3套裝修設計方案”，以及裝修避坑攻略！點擊此鏈接:/朱燁/zxbj-cszy.php？to8to _ from = SEO _ zhidao _ m _ jiare & amp；Wb，可以免費獲得~