春分進補的禁忌——冬蟲夏草:四季皆可服用。
冬蟲夏草的主要作用是增強人體免疫力，補肺腎，益精益氣，性質溫和。壹般四季均可服用，但隨著天氣轉暖，健康人群的用量可略減。
冬蟲夏草開水營養利用率高。可以在水中放3~6個冬蟲夏草，用文火煮開，煮開後飲用。蟲草水變淡甚至發白的時候不要喝。妳可以吃蟲草。
冬蟲夏草的關鍵是防蛀。儲存時，最好分開，用塑料袋密封，放入冰箱或冰櫃。只要年齡不是太長，壹般不會變質。
春分進補的禁忌:可以加點西洋參
傳統上，藥膏的作用是滋養。但現代進補的概念要改成補品，尤其是膏方，講究壹人壹面。因人而異，因時而異。即使是夏天，也可以服用適合夏天的面霜。
春天來了，冬天的滋養霜可以暫停了。春季也可以吃膏方，不妨加入西洋參等涼性藥材。奶油應該冷藏。如果存放時間長了，膏體表面出現小黴斑，可以去掉有小黴斑的部分，剩下的再放入鍋中。同時，準備壹個幹凈的容器，裝滿煮好的奶油，冷卻後蓋上蓋子保存。
此外，鹿茸、鹿鞭等。，都是溫腎壯陽的藥物，含激素較多。腎陽虛不嚴重者不宜食用。
春分進補的禁忌是阿膠:不宜在春季服用。
像阿膠這種油膩的補品，不建議春季服用。因為春季進補的原則是以平補為主，忌熱補。春天人體脾氣較弱，意味著胃腸道的消化能力較差。這個時候，妳應該吃壹些清淡的食物。滋補品中，除了冬蟲夏草和燕窩比較清淡，其他口味都有些偏，盲目補可能會引起腹脹等消化道問題。
但是現在很多阿膠都做成膜，中間加了芝麻和核桃，中和了阿膠本身的油膩。正好春天可以吃，農歷二月以後就不吃了。
春分進補禁忌四參:春季服人。
人參性熱，有口腔潰瘍的人，經常感到口幹舌燥，手心腳心發熱等都不適合服用。至於春天後能不能吃人參，因人而異。虛寒體質的人可以吃，但也要適當減量。每天吃人參最好不要超過6克。
人參的服用方法有很多種，其中口服和咀嚼效果最好，其次是煲湯和泡茶、泡酒。這些方法在春天過後依然適用，但無論吃什麽樣的人參，怎麽吃，都不能過量。即使是氣虛的人，吃多了也會上火。此外，服用人參時，如果要與其他藥材或補品混用，建議先咨詢醫生，不要亂用，否則容易引起不良反應。
值得註意的是，目前正是呼吸道疾病的高發期。壹旦感冒等傳染病爆發，就不適合服用人參等補品。同樣，如果處於慢性病的發作期，也不要盲目服用補藥。
取之不盡的人參儲存時，用包裝袋裝好，放入0℃~2℃的冰箱，第二年冬天再取。
適合在春分吃的六種食物
(1)紅棗等健脾甜食
中國古代名醫孫思邈說:“春天宜存酸增甜，以養脾氣。”意思是春天少吃酸多吃甜。中醫認為，春季肝氣旺盛時，多吃酸味食物會使肝氣過盛，損傷脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的戶外活動比冬天多，體能消耗更大，所需熱量增加。但此時脾胃虛弱，胃腸道消化能力差，不適合吃油膩的肉類。所以熱量可以適當由甜食來供給。紅棗就是這樣壹種春季補脾的好方法。
(2)蜂蜜
中醫認為蜂蜜味甘，入脾胃，能補中焦、益氣潤腸通便。春季氣候多變，天氣忽冷忽熱，人容易感冒。因為蜂蜜含有多種礦物質、維生素，並具有清肺解毒的作用，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用壹杯溫開水沖服或者加牛奶，對身體會有滋補作用。
(3)春蕾
春天吃春蕾。孔子說“時不時，不吃”，意思是除非在這個季節，否則不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說“吃老谷”就是吃時令食物。春天，所有植物都生出鮮艷的綠色嫩芽，可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜等。
(4)春竹筍
素有“第壹素食”之稱的竹筍，作為壹種美味佳肴，自古以來就受到人們的喜愛。學者和美食家對此驚嘆不已，有“嘗鮮如雨後春筍”之說。春竹筍粗，味美爽口，營養豐富，可素食。不同的做法有不同的風味，炒、燉、煮、煨都是美食。上海的“枸杞筍幹”、南京的“白羽雞筍幹”、浙江的“南肉筍幹”等地方名菜都占有壹席之地。不過在北方很難吃到新鮮的竹筍，泡在Vermarinli裏就算了。
(5)櫻桃
被譽為“春果第壹枝”，全國各地均有栽培。櫻桃果實肥厚，鮮美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，鐵含量尤為突出，是柑橘、梨、蘋果的20多倍，居水果之首。櫻桃性溫，味甘，微酸，有補中焦、益面部、健脾開胃的功效。春天吃櫻桃能使人發汗，益氣，祛風透疹。需要註意的是，櫻桃屬於火，不宜多吃，陰虛火旺者忌吃或少吃。如果不能吃櫻桃，草莓也是不錯的選擇。
春分養生禁忌
(6)蔥、姜和蒜
它不僅是壹種很好的調味品，而且具有重要的藥用價值，可以刺激食欲，幫助春陽，還具有殺菌防病的功效。春天是壹年中蔥蒜最豐富、最嫩、最香、最美味的時候。此時食用可以預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天喜歡吃的蔥油蛋或蔥油蘸醬，是最有營養、符合節氣的吃法。
春分保健要註意的禁忌
不要碰太甜的食物。
糖分攝入過多不容易被人體消化分解。糖會滲透到血液中，破壞身體各個部位的細胞和細胞，使身體呈酸性。所以，少吃甜食，尤其是含糖和糖精的食物，會讓我們的大腦更聰明，對身體有好處。如果我們吃得太多，往往會損害我們的健康。
不要碰味精調味的食物
谷氨酸鈉的主要成分谷氨酸鹽，在人體消化過程中會產生壹種抑制神經的物質，影響神經系統，損傷腦組織。尤其是大腦未發育成熟的嬰幼兒和孕婦，應避免食用味精調味的食物。這類食物雖然可以幫助我們調味，但是不能吃太多，需要盡量少吃，否則對我們的神經系統威脅很大。
少碰酸性食物。
現代人的飲食習慣是酸性的，容易導致體內酸堿失衡，變成酸性體質，影響大腦功能，記憶力下降，註意力不集中。建議日常飲食中酸堿比例維持在2: 8，減少肉類、海鮮等酸性食物的攝入，適度增加水果、蔬菜等堿性食物。
不要碰高脂肪的食物。
身體需要大量的血液來代謝攝入的脂肪。長此以往，很容易導致大腦缺氧，大腦遲鈍。而且，這樣的食物對我們的肝臟也是很大的負擔。如果我們想保持健康，我們應該在飲食的選擇上避免這樣的食物。春天要想養生，首先要讓肝臟健康起來。
這些是我們介紹給妳的食物種類。這些食物適合我們在春分的時候食用，需要避免。雖然這些食物很好吃，但它們不健康，經常吃它們會對我們的健康有害。是我們需要註意的飲食禁忌，所以朋友們要盡量避免保持健康。